URMĂREȘTE-NE PE
MIERCURI, 20 IUNIE 2018

Ediția tipărită

Părerea noastră

Folclor de Bihor
Mircea Chirila
Angela Lupşea, preşedinta Fundaţiei pentru Protejarea Monumentelor Bihor, conduce muzeele şi Cetatea oraşului cu rezultate modeste. În numeroase ocazii am veştejit-o considerând că e inadmisibil ca, la doi ani după finalizarea reabilitării, în fortăreaţă să nu se întâmple mare lucru. Acum, însă, trebuie să recunosc că Zilele Art Nouveau au fost o reuşită care, cred eu, i-a uluit până şi pe organizatori.
Zic şi eu
Adrian Cris
După 9 luni în care minoritatea celor 17 consilieri judeţeni ai PNL a fost egala majorităţii UDMR-PSD-ALDE, rămasă din septembrie 2017 tot în 17 reprezentanţi prin excomunicarea fostei preferate a şefului PSD Bihor, Ioan Mang, „parlamentul” bihorean a revenit săptămâna trecută, aşa cum a decis Curtea de Apel, la formula rezultată din alegerile locale de acum două veri. Miercuri, cu doar un vot împotrivă şi o abţinere, a fost validat cel de-al 18-lea echipier al alianţei, PSD-istul salontan Adrian Szatmari.
Cum a fost?
Lucian Cremeneanu
Umorul e ca mâncarea - are mii de forme, gusturi și arome. Nimeni nu agreează toate bucatele de pe pământ. Plaja de preferințe culinare ţine, în cazul celor mai mulți oameni, de cultura locului în care s-au născut, de ce le-a gătit mama toată viața, de posibilitățile financiare, de zona respectivă, de educație și auto-educație, de tradiție și conservatorism.
Newsletter
Vreau să primesc periodic newsletter de la eBihoreanul.ro pe adresa de email:
Spune ce crezi
Ce părere aveţi pe marginea scandalului legat de „atenţiile” pregătite de părinţi profesorilor de la Colegiul Naţional Emanuil Gojdu?





De stiut

Avocatul Bihoreanului
Mircea Ursuta
În data de 5 iunie 2018 a fost publicată în Monitorul Oficial o importantă decizie pronunţată de Înalta Curte de Casaţie şi Justiţie, în recurs în interesul legii, prin care s-a stabilit, cu caracter obligatoriu, pentru viitor, că sechestrele dispuse în procesele penale nu pot influenţa drepturile celor care aveau anterior o ipotecă cu privire la bunurile sechestrate.
Bihoreanul la medic
Mircea Dumitrescu
Toxiinfecţiile alimentare sunt boli acute cu manifestări diareice, determinate de salmonele, stafilococi enterotoxici, clostridium perfringens, clostridium botulinum şi alţi agenţi patogeni. Cea mai frecventă toxiinfecţie alimentară este cea determinată de salmonele. Există peste 1.700 de tipuri clasificate de salmonele. 
Psihologul Bihoreanului
Razvan Coloja
Ne naştem, suntem crescuţi de părinţi, ne maturizăm, avem la rândul nostru propriii copii pe care îi creştem, îmbătrânim. Fiecare generaţie trece prin acelaşi ciclu, dar o face în perioade diferite de timp, pe măsură ce în urma noastră rămâne istoria. Aşa se face că aceia care au prins în adolescenţă începuturile comunismului în România au încă memoria vremurilor de dinainte şi au trebuit să se adapteze schimbării.
03 Septembrie 2017, 20:05

Festin culinar românesc la Salonta: Peste 1500 de oameni s-au înghesuit la Festivalul Sarmalelor (FOTO / VIDEO)

Micuţa curte a Muzeului Ţăranului Român din Salonta, adică parcul Regina Maria, s-a dovedit neîncăpătoare pentru puhoiul de lume care a venit, duminică, la Festivalul Sarmalelor. Pe o porţiune de nici 700 de metri pătraţi şi în ciuda ploii, peste 1500 de persoane, ba chiar 1700, după aprecierile organizatorilor, au sosit să guste din cele 16.000 de sarmale pregătite pentru pofticioşi.

Evenimentul a început în jurul prânzului, când în parcul amenajat de fostul consilier judeţean Ioan Sala s-au strâns 10 echipe, reprezentante ale unor localităţi din zonă, care au început să gătească, pe ritmuri de muzică populară din Bihor. Muşteriii nu au întârziat să vină. Pe la ora 14.30, pe străzile din jurul parcului cu greu găseai loc de parcare.

Oamenii nu au fost descurajaţi nici de rafalele de ploaie. Ba dimpotrivă. S-au înghesuit şi mai tare sub umbrele, iar unii chiar au ignorat condiţiile meteo şi au filmat, din faţa scenei, artiştii care au venit să le cânte. Atmosfera a compensat până şi nemulţumirile unor vizitatori care s-au rătăcit pe străzile din Salonta, negăsind parcul Regina Maria din prima.

"De ce îl organizăm aici? Pentru că aici este vatra satului românesc. În 1928, Regina Maria a împroprietărit 64 de familii din depresiunea Beiuşului. Familiile aveau mulţi copii, câte 7-10, erau familii fără şcoală, dar au primit 5 holde de pământ de la Regina Maria. Ea este cea care a înfăptuit, de fapt, toate localităţile, de la Mihai Bravu şi până la Pecica, Livada, Salonta, Avram Iancu, Ghiorac, Boiu şamd. De ce aici? Pentru că aici am constituit polul românesc al oraşului Salonta. E Muzeul Ţăranului Român, şura românească şi bisericuţa din lemn. Sarmaua era mâncarea "de duminica" pentru că avea un pic de carne în ea. Şi cum lumea era săracă şi nu prea avea bani, era o mâncare mai domnească", a explicat Ioan Sala.

Festivalul a ajuns la a noua ediţie. Anul acesta au fost gătite 16.000 de sarmale, iar Sala are ambiţii mari. "În fiecare an încercăm să ne doborîm recordul. Anul trecut am avut 15.000, anul acesta 16.000, dintre care 10.000 de sarmale am gătit noi, organizatorii, şi 6000 de sarmale cele 10 echipe. Intenţionăm ca anul viitor să intrăm în Cartea Recordurilor", a mai spus Sala.

Sarmalele au fost împărţite gratuit. Toate echipele - din Mădăras, Ciumeguiu, Ghiorac, Avram Iancu, Tulca, Tinca, Salonta, Restaurantul Milenium sau Rezerviştii Militari - îmbiau salontanii să vină să guşte din ce au gătit, iar oamenii s-au conformat.

Cine a dorit a cumpărat, cu câte 5 lei, bilete de tombolă, dat fiind că evenimentul a avut şi scop caritabil. Toţi banii strânşi fiind donaţi unor copii grav bolnavi din zonă. Între altele, a fost licitat şi un echipament de fotbalist donat de Helmuth Duckadam, supranumit "Eroul de la Sevilla", cu semnăturile vedetelor de la FCSB.

Festivalul a fost organizat în colaborare cu Centrul Judeţean pentru Promovarea Culturii Tradiţionale Bihor, iar printre numeroşii artişti programaţi să cânte pe scena festivalului s-au numărat ansambluri folclorice din Tulca, Mădăras, Avram Iancu, Roşia sau Budureasa, dar şi Ansamblul Profesionist Crişana. Pentru seară a fost programat, între altele, şi un recital al lui Tinu Vereşezan.

Comentarii
Trebuie să fii autentificat pentru a lăsa un comentariu.

Utilizatorii înregistraţi pe acest site trebuie să respecte Regulamentul privind postarea comentariilor. Textele care încalcă prevederile regulamentului vor fi editate sau şterse. Îi încurajăm pe cititori să raporteze orice abuz.
0 Comentarii
count display

FOTO BIHOREANUL

  • Accident grav în Sîntandrei: Două persoane rănite, după ce un Audi s-a lovit cu un Peugeot (FOTO/VIDEO)
  • Gerovital, brandul nr. 1 în România, a deschis primul magazin în Oradea. Inaugurarea s-a făcut cu şampanie, o prezentare Eli Lăslean şi reduceri (FOTO)
  • Voluntariat. 20 de orădeni au plantat flori în piaţa Ferdinand într-o acţiune de înfrumuseţare a oraşului (FOTO / VIDEO)
  • Kirchweih la Palota: Micuţa comunitate de germani şi-a sărbătorit întemeietorul şi protectorul spiritual (FOTO/VIDEO)
  • Morţii cu morţii: Drumul între DN 79 şi cimitirul din Nojorid, presărat cu buruieni înalte de 2 metri! (FOTO)
  • Accident grav pe DN 1: Un bărbat a murit şi o femeie este în stare gravă, după ce o maşină s-a ciocnit cu un autocar (FOTO/VIDEO)
  • Culturi distruse: Grindina a făcut pagube enorme în mai multe localităţi din Bihor (FOTO/VIDEO)
  • Meciuri internaţionale atractive, la turneul internaţional de box 'Memorialul Nicolae Talpoş' (FOTO)
  • The Lion Kings: Campionii României la baschet au prezentat trofeul în faţa fanilor orădeni, fiind primiţi cu aplauze şi confetti (FOTO/VIDEO)
  • Furtună peste Oradea: Ploaia şi vijelia au inundat străzi şi au doborât copaci cu nemiluita (FOTO/VIDEO)

TIMP LIBER

Timp liber

CURS VALUTAR

  • 1 USD = 3.8697 RON
  • 1 EUR = 4.5959 RON
  • 1 HUF = 0.015 RON