URMĂREȘTE-NE PE
MIERCURI, 26 IUNIE 2019

Părerea noastră

Folclor de Bihor
Mircea Chirila
Primăria Oradea se plânge că nu mai vin firmele la lucrări și uite cum stau 5 milioane de euro nepuşi în operă. Măi să fie! Să-i fi izbit brusc lenea pe constructori? Aceiaşi care, acum 10 ani, se băteau ca chiorii pe lucrări...
Zic şi eu
Adrian Cris
În aprilie 2016, înainte să accepte de la Pásztor Sándor şi Ioan Mang o decorativă funcţie de vice la Consiliul Judeţean, Traian Bodea, spunea, într-un interviu acordat BIHOREANULUI, că, într-o dregătorie publică, "atunci când nu faci nimic înseamnă că ai furat patru ani din viaţa celorlalţi". Săptămâna trecută, brusc, la trei sferturi din mandatul în care actuala administraţie a judeţului nu a reuşit să finalizeze niciun proiect preluat de la predecesori (ba a şi compromis Aeroportul Internaţional Oradea) şi n-a urnit niciun proiect nou, acelaşi Bodea a avut o epifanie: laolaltă cu cei doi tovarăşi, a furat deja bihorenilor trei ani. Din singura noastră viaţă, a fiecăruia dintre noi.
Cum a fost?
Lucian Cremeneanu
Când am citit ştirea că Poliţia Română vrea să dea în judecată trupa de hip-hop Paraziţii, am crezut că am nimerit pe un site de umor. Dar cum realitatea în Româna este mereu surprinzătoare, se făcea că nu eram pe timesnewroman.ro sau pe catavencii.ro, ci pe un organ de presă serios şi responsabil. Aşadar, oricât de ciudat ar fi, Poliţia dă în judecată Paraziţii pentru melodia "Antimiliţie".
Newsletter
Vreau să primesc periodic newsletter de la eBihoreanul.ro pe adresa de email:
Spune ce crezi
Ce părere aveţi despre condamnarea la închisoare a preşedintelui PSD, LIviu Dragnea?






De stiut

Avocatul Bihoreanului
Mircea Ursuta
Recent a fost publicată pe site-ul Curții Constituţionale a României decizia nr. 250/2019, prin care s-a stabilit că este obligatoriu ca orice schimbare de încadrare juridică într-un proces penal să nu se realizeze direct prin sentința finală, ci înaintea acesteia, pentru a garanta dreptul inculpatului la apărare în raport cu acuzația concretă ce i s-a adus.
Bihoreanul la medic
Mircea Dumitrescu
Tratamentul diabetului zaharat vizează normalizarea glicemiei. Bolnavul trebuie să ştie şi să fie convins de importanţa respectării dietei şi a tratamentului, fiind de asemenea instruit să îşi controleze singur glicemia şi glicozuria (cantitatea de glucoză din urină).
Psihologul Bihoreanului
Razvan Coloja
Din păcate, cinematografia şi oamenii neinformaţi perpetuează o serie de mituri care impun o stigmă asupra bolnavilor şi asupra celor cu afecţiuni psihice. Un schizofrenic este confundat des cu cei cu personalitate multiplă, cu criminalii în serie, cu cei malefici şi răi, gata de violenţe inimaginabile. Adevărul este, însă, altul...
02 Iunie 2019, 13:35

Răsfăţ cu vinuri premium, delicii în aromă de fum, concerte şi oameni faini: A fost un nou Festival Gastro şi Vin Bakator la Diosig (FOTO)

0 clipuri
0 audio
0 fisiere

Străzile din jurul bătrânului castel Zichy din Diosig au fost neîncăpătoare, sâmbătă, pentru sutele de maşini venite din toate colţurile judeţului, dar şi din împrejurimi. Sălăjeni, clujeni, maramureşeni, dar şi mulţi turişti din Ungaria s-au întâlnit în grădina castelului, unde au degustat vinuri rafinate, dar şi alte bunătăţi pregătite de organizatori, într-o atmosferă relaxată.

A fost un nou Festival  Gastro şi Vin Bakator la Diosig, a treia ediţie, iar sărbătoarea adună, an de an, tot mai mulţi participanţi. „Prieteni”, după cum le spune celor peste 2.000 de vizitatori primarul comunei, Mados Attila, care s-a aflat întreaga zi în mijlocul invitaţilor, îmbiindu-i să deguşte vinurile aduse de 15 viticultori din Diosig, Săcueni, Valea lui Mihai, Sâniob sau Sântimreu, dintre care 6 producători ai soiului bakator, care a şi dat numele festivalului şi din care, pe vremuri, în zonă se făceau vinuri pentru mesele capetelor încoronate.

Vinuri premium

Zeci de vinuri selecţionate, pentru toate gusturile, au stat la dispoziţia participanţilor. Mai aspre, mai dulci, ba chiar şi extreme, cum sunt cele produse de Sütő Zsolt, din Slovacia, sub marca Strekov 1075, ajunse şi în meniul restaurantului Noma, aflat în topul primelor 10 cele mai bune restaurante din lume.

Vinurile Strekov 1075 sunt din struguri bio şi sunt unice, pentru că sunt produse prin fermentare exclusiv naturală, în butoaie sau căzi deschise, fără adaos de sulf. „Vinul adevărat e cel la care nu se adaugă nimic şi din care nu se ia nimic”, a descris producătorul vinurile sale, uşor tulburi, care ajung în toate colţurile lumii, din Statele Unite şi până în Japonia.

Bucate pentru toţi

Festivalul a fost şi unul al gurmanzilor. Dacă vedeta anului trecut a fost gulaşul cu carne de bivol, gătit de bucătari aduşi special de la un restaurant cu mâncăruri tradiţionale din Ungaria, anul acesta cei de la Carpathian BBQ au pregătit beef-steake-uri din carne de Angus, aşezonate cu mirodenii şi gătite într-un smoker pe lemn vreme de mai bine de 12 ore. Rezultatul? O friptură suculentă, cu o savoare aparte şi un gust atât de bun încât cu siguranţă a impresionat şi cele mai sofisticate gusturi.

Evident, de la festival nu au lipsit nici bucatele tradiţionale, micii, grătarele, cum nu au lipsit nici producătorii locali, veniţi cu miere, dulceţuri, lactate ori produse de carmangerie pregătite „ca la bunica”, plăcute nu doar ochilor, ci şi papilelor gustative.

Şi muzică bună

O zi reuşită, după cum au remarcat toţi cei care au vizitat festivalul, unul care a fost pentru întreaga familie, căci organizatorii s-au gândit şi la copii, care s-au putut distra într-o  zonă numai a lor, şi la adulţi.

Pe scenă a urcat trupa de jazz Edina Quartet, urmată de băieții de la Bagossy Brothers Company, iar seara s-a încheiat cu celebra trupă de muzică de inspirație folclorică Csík Zenekar şi cu proiecţia finalei Ligii Campionilor la fotbal pe un ecran uriaş, chiar în grădina castelului.

Deşi pe durata festivalului s-au desfăcut câteva sute de sticle de vin, ziua s-a încheiat fără niciun incident. A fost ca-ntre prieteni. Prietenii vinului…

Comentarii
Trebuie să fii autentificat pentru a lăsa un comentariu.

Utilizatorii înregistraţi pe acest site trebuie să respecte Regulamentul privind postarea comentariilor. Textele care încalcă prevederile regulamentului vor fi editate sau şterse. Îi încurajăm pe cititori să raporteze orice abuz.
0 Comentarii
count display

CURS VALUTAR

  • 1 USD = 4.1484 RON
  • 1 EUR = 4.7205 RON
  • 1 HUF = 0.0146 RON