A PHP Error was encountered

Severity: Warning

Message: getimagesize(https://cdn.ebihoreanul.ro/static/gallery_big/ceapa pericei.jpg): failed to open stream: HTTP request failed! HTTP/1.1 400 Bad Request

Filename: controllers/ebh.php

Line Number: 1076

La Festivalul Cepei din Pericei, gospodinele gatesc peste 20 de feluri...
URMĂREȘTE-NE PE
MIERCURI, 15 AUGUST 2018

Ediția tipărită

Părerea noastră

Folclor de Bihor
Mircea Chirila
Am mai povestit despre faptele de arme ale doamnei primar Nagy Gizella, din Biharia. Până acum s-a remarcat prin geniala idee de a renunţa să conecteze comuna la reţeaua de apă introdusă prin Apa Regio. Acum băştinaşii beau apă cu mormoloci, în aşteptarea unui ipotetic proiect pritocit de UDMR exclusiv pentru comunele pe care le controlează.
Zic şi eu
Adrian Cris
Noua mineriadă a PSD nu mai lasă cale de întoarcere pentru că, pur şi simplu, pe aşa-zişii social-democraţi nu-i interesează demult ce spune poporul, ci doar ce spun ei poporului. Li se rupe de imagine, de sondaje, de UE şi de orice alt „moft”, pentru că probabil şi-au pregătit inclusiv planul de a fura alegerile.
Cum a fost?
Lucian Cremeneanu
De 4 ani, Untold înseamnă Cluj-Napoca, înseamnă România. Umblă vorba că se vrea mutarea lui în afara orașului, nu din pricina deranjului din centru, ci pentru că scena principală, stadionul adică, e limitativă cu numărul de persoane din motive de siguranță. Dacă se va transforma din festival urban în festival câmpenesc s-ar putea ca percepția să se schimbe.
Newsletter
Vreau să primesc periodic newsletter de la eBihoreanul.ro pe adresa de email:
Spune ce crezi
Unde vă veți petrece vacanța de vară?





De stiut

Avocatul Bihoreanului
Mircea Ursuta
Începând din 24 august 2018 o persoană amendată pentru orice contravenţie - indiferent că este o contravenţie de mediu, silvică, la regimul construcţiilor, etc. - va beneficia de un interval de 15 zile în care va trebui să decidă dacă plăteşte amenda (în acest caz achitând jumătate din mimimul prevăzut de lege) sau formulează plângere în instanţă (caz în care, dacă pierde procesul, va plăti amenda prevăzută în procesul-verbal de contravenţie).
Bihoreanul la medic
Mircea Dumitrescu
Hematuria reprezintă prezenţa sângelui în urină. Cauzele sunt variate şi se pot grupa în 2 categorii: renale şi extrarenale. Vezi ce boli poate indica!
Psihologul Bihoreanului
Razvan Coloja
În caz că nu aţi observat, fobiile faţă de anumite vieţuitoare sunt mai des întâlnite decât cele care au ca obiect alte animale. De exemplu, femeile tind să se teamă mai mult de insecte şi păianjeni decât de - să zicem - porumbei. Mult mai mulţi oameni se tem de şerpi decât de pisici. De şobolani decât de mămăruţe. În acest articol vom discuta despre psihologia fricii şi cum teama a jucat un rol adaptativ în dezvoltarea speciei umane.
07 Octombrie 2010, 12:31

La Festivalul Cepei din Pericei, gospodinele gătesc peste 20 de feluri de mâncare din ceapă

0 clipuri
0 audio
0 fisiere

În perioada 8-10 octombrie, sătenii din Pericei, localitate din judeţul Sălaj, aflată în apropierea judeţului Bihor, îşi sărbătoresc produsul care i-a făcut celebri. Cea de-a treia ediţie a Festivalului Cepei va începe vineri seara cu o expunere a istoriei Periceiului şi continuă sâmbătă de la ora 11 cu o deplasare pe bicicletă din Pericei până în Şimleu Silvaniei şi înapoi, în cadrul acţiunii "Pentru un mediu mai curat şi pentru siguranţa noastră - vrem piste pentru biciclişti!".

"Dietă" cu ceapă

Petrecerea va începe, însă, de la ora 13, odată cu întrecerile sportive şi distractive din Cupa Cepei, cu o expoziţie cu vânzare de ceapă, dar şi cu concursul de gastronomie între gospodine, care îşi vor arăta măiestria în a prepara în total peste 20 de specialităţi gătite pe bază de ceapă.

A doua zi a sărbătorii se va încheia cu o petrecere în aer liber, în curtea şcolii, acolo unde se vor desfăşura de altfel toate activităţile zilei de sâmbătă.

Duminică, în ultima zi a sărbătorii cepei, organizatorii au programat reprezentaţii ale formaţiilor "Meseşul" şi "Terbete" din Zalău şi "Berekenye" din Cehu Silvaniei, care vor avea loc la Căminul Cultural, începând de la ora 17. Tot acolo, de la ora 19, va avea loc programul distractiv de cabaret din Oradea. Seara se va încheia cu un bal unde va cânta formaţia Cross şi cu un foc de artificii.

Record de Pericei

monumentul cepei_1.jpgCeapa cultivată în Pericei a devenit cunoscută şi din pricina faptului că, în 2008, a intrat în Cartea Recordurilor pentru cea mai mare cunună din ceapă făcută vreodată, aceasta având lungimea de 4.518 metri. "Periceiul este una dintre localităţile care are cea mai multă şi mai calitativă ceapă din ţară", spune celebrul Sandu de la Pericei, cultivator de ceapă, dar şi producător al cunoscutei pălinci de gutâi.

Lângă şcoala din Pericei, autorităţile din comună au ridicat Monumentul Cepei (foto), înalt de 6,5 metri, care a fost omologat de World Records Academy ca fiind cel mai înalt din lume.

În Pericei, cultivatul cepei este un stil de viaţă, fiecare familie recoltând anual minim câteva căruţe cu ceapă. "Depinde cât de mare e familia. Cu cât mai mulţi copii, cu atât mai mulţi oameni vrednici de muncă", explică Sandu de la Pericei.

Comentarii
Trebuie să fii autentificat pentru a lăsa un comentariu.

Utilizatorii înregistraţi pe acest site trebuie să respecte Regulamentul privind postarea comentariilor. Textele care încalcă prevederile regulamentului vor fi editate sau şterse. Îi încurajăm pe cititori să raporteze orice abuz.
0 Comentarii
count display

FOTO BIHOREANUL

  • Scene dramatice în satul Olosig: Localnicii plâng în hohote văzând cum le sunt omorâte animalele (FOTO/VIDEO)
  • Scandal în satul Olosig: Localnicii, revoltați că autoritățile vor să le omoare toți porcii! (FOTO)
  • Feciorul și tradițiile: De dragul tradiţiilor, un adolescent bihorean a renovat o casă veche de 84 de ani (FOTO)
  • 'Fără implicare nu va fi schimbare': Aproximativ 150 de orădeni au protestat şi duminică seară (FOTO / VIDEO)
  • Hercule e bihorean! Sportivul bihorean Florin Lupaş este considerat cel mai puternic român (FOTO)
  • Festivalul KaravanAct: 'Zarvă' pe picioroange în centrul Oradiei (FOTO / VIDEO)
  • Oradea Summer Film: Caliu și taraful lui au cântat în Parcul Cetății (FOTO / VIDEO)
  • Miting cu repetiţie: Sute de orădeni au ieşit din nou să protesteze (FOTO / VIDEO)
  • Concurs de atelaje la Oşorhei - GALERIE FOTO şi VIDEO
  • Se reaprinde flacăra protestelor: Un orădean, rănit de jandarmi la mitingul diasporei. Sute de orădeni au ieșit în stradă (FOTO / VIDEO)

TIMP LIBER

Timp liber

CURS VALUTAR

  • 1 USD = 3.8697 RON
  • 1 EUR = 4.5959 RON
  • 1 HUF = 0.015 RON