URMĂREȘTE-NE PE
LUNI, 17 FEBRUARIE 2020

Părerea noastră

Folclor de Bihor
Mircea Chirila
Deși anual se asfaltează câteva zeci de străzi, numărul celor care rămân la stadiul de ulițe cu hârtoape este în continuă creștere. Acesta e paradoxul orădean, că nu prididesc edilii să asfalteze pe cât se dezvoltă noile cartiere. Dar principalul vinovat de toată această problemă e tot Primăria.
Zic şi eu
Adrian Cris
Poate vă şochez: mie mi-a plăcut sâmbăta trecută la Conferinţa Judeţeană a PSD Bihor! Recunosc, am avut o plăcere sadică, pe care am savurat-o ignorând că unii din cei 648 delegaţi veniseră la sărbătoarea de partid cu maşinile primăriilor. La fel, nu mi-a păsat nici că rezultatul "alegerilor" îmi era clar încă de două săptămâni: pentru că n-a îndrăznit nimeni să-l concureze, Mang a fost reales printr-o simplă ridicare de mâini.
Cum a fost?
Lucian Cremeneanu
Pe o străduță din Oradea țevile pocnesc mai des decât dopurile de șampanie prin restaurantele elegante. De câte ori apa rece, apa caldă sau agentul termic se infiltrează la suprafață din străfundurile bătrânei instalații, apare o echipă cu un scenariu bine stabilit: decopertează asfaltul, sapă tranșeea, ajunge la țeavă, taie bucata bolnavă, o sudează pe cea nouă, acoperă la loc, tasează pământul și betonează. Ulterior vine o altă echipă cu o basculă de asfalt și mai multe lopeți, după care, în sfârșit, pe străduța ghinionistă se lasă liniștea.
Newsletter
Vreau să primesc periodic newsletter de la eBihoreanul.ro pe adresa de email:
Spune ce crezi
Ce părere aveți despre dorința Guvernului Orban de a elimina pensiile speciale ale magistraților și despre grevele anunțate de aceștia ca reacție?





De stiut

Avocatul Bihoreanului
Mircea Ursuta
Recent a fost publicată în Monitorul Oficial al României Decizia nr. 581/1 octombrie 2019 a Curţii Constituţionale, prin care s-a stabilit că soluţia legislativă ce permitea menţinerea măsurilor asigurătorii ca urmare a sesizării penale făcute de Fisc este neconstituţională.
Bihoreanul la medic
Mircea Dumitrescu
Hematuria reprezintă prezenţa sângelui în urină. Cauzele sunt variate şi se pot grupa în 2 categorii: renale şi extrarenale.
Psihologul Bihoreanului
Razvan Coloja
Din păcate, cinematografia şi oamenii neinformaţi perpetuează o serie de mituri care impun o stigmă asupra bolnavilor şi asupra celor cu afecţiuni psihice. Un schizofrenic este confundat des cu cei cu personalitate multiplă, cu criminalii în serie, cu cei malefici şi răi, gata de violenţe inimaginabile. Adevărul este, însă, altul...
17 Ianuarie 2020, 17:19

Atenție la gripa aviară! Trei depozite din Bihor au primit carne de la ferme de păsări din Ungaria, aflate în zona de restricție din cauza virusului

Atenție la gripa aviară! Trei depozite din Bihor au primit carne de la ferme de păsări din Ungaria, aflate în zona de restricție din cauza virusului foto generic, microbeonline.com
0 clipuri
0 audio
0 fisiere

Trei depozite din judeţul Bihor au primit carne de la ferme de păsări din Ungaria, aflate în zona de restricţie din jurul focarului de gripă aviară. Anunţul a fost făcut vineri de ANSVSA, care a fost notificată de Comisia Europeană că din fermele de păsări aflate în carantină au fost sacrificaţi curcani, iar produsele astfel obţinute au fost livrate către mai multe state membre ale UE.

"Comisia Europeană a transmis o notificare Autorităţii Naţionale Sanitare Veterinare şi pentru Siguranţa Alimentelor (ANSVSA), prin care informează că din fermele comerciale de păsări din Ungaria, aflate în zona de restricţie din jurul focarului de gripă aviară produs de tipul H5N8, au fost sacrificate păsări (curcani), iar produsele obţinute au fost livrate către mai multe state membre, printre care şi România. Din analiza informaţiilor primite a rezultat faptul că astfel de produse au fost introduse în România prin trei unităţi de depozitare, de pe raza judeţului Bihor", a anunţat, vineri, Autoritatea Naţională Sanitar Veterinară şi pentru Siguranţa Alimentelor (ANSVSA), citată de site-ul Romania24.ro.

Conform documentului, ANSVSA a dispus serviciilor sanitare veterinare de la nivel teritorial să acţioneze de urgenţă pentru identificarea tuturor beneficiarilor produselor în cauză, retragerea de la comercializare şi incinerarea acestora.

”În Bihor s-a vândut 7%”

Deocamdată, numele depozitelor în cauză nu au fost făcute publice de autorităţi.

„Colegii mei au fost în cele trei depozite din Oradea şi au constatat că din două depozite toată marfa a fost vândută în alte judeţe. În al treilea depozit verificările încă continuă se vor termina probabil pe la 2-3 noaptea. În Bihor s-a vândut aproximativ 7% din ce a venit din Ungaria, restul a fost trimis în alte judeţe. Recomandarea în general este că dacă oamenii mai găsesc în comerţ să nu cumpere”, a declarat, contactat de BIHOREANUL, directorul adjunct al Direcţiei Sanitar Veterinare şi pentru Siguranţa Alimentelor Bihor, dr. Dumitru Szalo Mureşan.

Acesta a spus că nu este în măsură să comunice brandurile sau denumirea comercială a acestor produse și a precizat că gripa aviară este periculoasă pentru om doar în contact direct cu pasărea bolnavă sau în cazul consumului de carne ori ouă nepreparate termic corespunzător. „Importurile s-au făcut în perioada 1-10 ianuarie. E vorba carne de curcan din zona de protecţie”, a mai spus Mureșan.

La rândul său, șeful DSVSA Bihor, Remus Moțoc, a refuzat să ofere alte informații. „Suntem încă în anchetă. Vom comunica după finalizarea acesteia”, a spus Moţoc, întrebat despre cantităţile care au fost aduse şi care s-au vândut în Bihor.

După cum se ştie, virusul gripei aviare (H5N8) a fost descoperit de Autoritatea Sanitar Veterinară din Ungaria (NEBIH) la o fermă de gâşte din apropierea oraşului Letavertes, din estul Ungariei, la aproximativ 35 de kilometri de Oradea. Este al doilea focar de gripă aviară H5N8 raportat de Ungaria după cel descoperit la începutul săptămânii la o mare fermă de curcani din judeţul Komarom – Esztergom, nord-vestul Ungariei.

Cum să te fereşti de gripa aviară

În condiţiile confirmării gripei aviare cu virusul H5N8 înalt patogen la păsări domestice în ţări vecine cu România sau din care România importă păsări domestice sau produse prelucrate din carne de pasăre (Ungaria, Polonia, Slovacia), precum şi în judeţul Maramureş, Direcţia de Sănătate Publică Bihor a dat publicităţii, joi, un comunicat în care prezintă măsuri generale de prevenire a acestei boli.

Măsurile generale sunt: spălarea cât mai frecventă pe mâini cu apă şi săpun, mai ales după contactul cu păsări, interdicţia de a atinge păsări moarte, achiziţionarea cărnii de pasăre, a ouălor şi produselor din carne de pasăre exclusiv din magazine autorizate, precum şi anunţarea medicilor veterinari cu privire la orice caz de îmbolnăvire sau de moarte a păsărilor.

De asemenea, DSP face recomandări şi cu privire la modul în care trebuie preparată hrana cu carne de pasăre: carnea crudă trebuie separată de cea prelucrată termic sau de alte alimente care sunt gata preparate, interdicţia de a folosi acelaşi cuţit sau instrument de tăiat pentru pregătirea cărnii crude şi a alimentelor gata preparate, interdicţia de a pune carnea prelucrată termic pe aceeaşi farfurie ori suprafaţă pe care anterior a fost aşezată carne crudă, spălarea mâinilor înainte şi după manipularea alimentelor crude şi a celor procesate termic.

De asemenea, carnea de pasăre şi ouăle trebuie prelucrate termic timp îndelungat la temperaturi corespunzătoare, deoarece virusurile gripale sunt distruse prin procesare termică la mai mult de 70°C.

Înainte de a fi preparate, ouăle trebuie spălate şi ele cu apă şi săpun, nefiind recomandată ingerarea de ouă fierte moi.

Comentarii
Trebuie să fii autentificat pentru a lăsa un comentariu.

Utilizatorii înregistraţi pe acest site trebuie să respecte Regulamentul privind postarea comentariilor. Textele care încalcă prevederile regulamentului vor fi editate sau şterse. Îi încurajăm pe cititori să raporteze orice abuz.
2 Comentarii
PCR transpartinic. Ep.: (ne)Siguranța alimentelor și multele ei moașe. Alt episod
I. ”Colegii mei au fost în cele trei depozite din Oradea şi au constatat că din două depozite toată marfa a fost vândută în alte judeţe. În al treilea depozit verificările încă continuă se vor termina probabil pe la 2-3 noaptea. În Bihor s-a vândut aproximativ 7% din ce a venit din Ungaria, restul a fost trimis în alte judeţe. Recomandarea în general este că dacă oamenii mai găsesc în comerţ să nu cumpere”, a declarat, contactat de BIHOREANUL, directorul adjunct al Direcţiei Sanitar Veterinare şi pentru Siguranţa Alimentelor Bihor, dr. Dumitru Szalo Mureşan. 1. O întrebare decentă și de interes public pentru medicul veterinar Remus Moţoc: În câte din cele trei depozite a umblat și cu consultanţa Szalo Mureşan Dumitru (politruc UDMR?). Un răspuns conform ar edificator și pentru Ianoș Ur din fruntea PSD Bihor. Ca să înțeleagă mai bine de ce inginerii TCPA, (şi) cu sânge de dac în "instalație", nu prea sunt agreați în structurile de siguranță a alimentelor ş.a. 2. O recomandare și pentru Szalo Mureşan Dumitru (var cu Doina Constanta Pamant, fost director general la defuncta "Cominca" SA Oradea?): acționează preventiv in mod conform. Sa intram in detalii? II. In loc de concluzii: 1. Si cu asemenea politruci si specialisti in (ne)siguranta alimentelor vom fi 16 milioane de cetățeni romani [tov. "Petrov"]; 2. ”Doar adevărul ne poate vindeca!”-Oana Zamfir [”Antena 3” TV]. Şi de politrucii, ”zöld-portocalele” şi incompetenții din structurile care acționează pe linie de siguranță a alimentelor din România
Postat 19 Ianuarie 2020, 00:15 de stefan
Nah, "carne de pui de la ungaria"
Acuma o sa va saturati de ea/
Postat 17 Ianuarie 2020, 19:12 de 232
count display

CURS VALUTAR

  • 1 USD = 4.4 RON
  • 1 EUR = 4.7694 RON
  • 1 HUF = 0.0142 RON