URMĂREȘTE-NE PE
LUNI, 17 FEBRUARIE 2020

Părerea noastră

Folclor de Bihor
Mircea Chirila
Deși anual se asfaltează câteva zeci de străzi, numărul celor care rămân la stadiul de ulițe cu hârtoape este în continuă creștere. Acesta e paradoxul orădean, că nu prididesc edilii să asfalteze pe cât se dezvoltă noile cartiere. Dar principalul vinovat de toată această problemă e tot Primăria.
Zic şi eu
Adrian Cris
Poate vă şochez: mie mi-a plăcut sâmbăta trecută la Conferinţa Judeţeană a PSD Bihor! Recunosc, am avut o plăcere sadică, pe care am savurat-o ignorând că unii din cei 648 delegaţi veniseră la sărbătoarea de partid cu maşinile primăriilor. La fel, nu mi-a păsat nici că rezultatul "alegerilor" îmi era clar încă de două săptămâni: pentru că n-a îndrăznit nimeni să-l concureze, Mang a fost reales printr-o simplă ridicare de mâini.
Cum a fost?
Lucian Cremeneanu
Pe o străduță din Oradea țevile pocnesc mai des decât dopurile de șampanie prin restaurantele elegante. De câte ori apa rece, apa caldă sau agentul termic se infiltrează la suprafață din străfundurile bătrânei instalații, apare o echipă cu un scenariu bine stabilit: decopertează asfaltul, sapă tranșeea, ajunge la țeavă, taie bucata bolnavă, o sudează pe cea nouă, acoperă la loc, tasează pământul și betonează. Ulterior vine o altă echipă cu o basculă de asfalt și mai multe lopeți, după care, în sfârșit, pe străduța ghinionistă se lasă liniștea.
Newsletter
Vreau să primesc periodic newsletter de la eBihoreanul.ro pe adresa de email:
Spune ce crezi
Ce părere aveți despre dorința Guvernului Orban de a elimina pensiile speciale ale magistraților și despre grevele anunțate de aceștia ca reacție?





De stiut

Avocatul Bihoreanului
Mircea Ursuta
Recent a fost publicată în Monitorul Oficial al României Decizia nr. 581/1 octombrie 2019 a Curţii Constituţionale, prin care s-a stabilit că soluţia legislativă ce permitea menţinerea măsurilor asigurătorii ca urmare a sesizării penale făcute de Fisc este neconstituţională.
Bihoreanul la medic
Mircea Dumitrescu
Hematuria reprezintă prezenţa sângelui în urină. Cauzele sunt variate şi se pot grupa în 2 categorii: renale şi extrarenale.
Psihologul Bihoreanului
Razvan Coloja
Din păcate, cinematografia şi oamenii neinformaţi perpetuează o serie de mituri care impun o stigmă asupra bolnavilor şi asupra celor cu afecţiuni psihice. Un schizofrenic este confundat des cu cei cu personalitate multiplă, cu criminalii în serie, cu cei malefici şi răi, gata de violenţe inimaginabile. Adevărul este, însă, altul...
21 Ianuarie 2020, 08:35

Cele 3 depozite din Bihor au cumpărat, în total, 17 tone de carne din zona interzisă din Ungaria. DSVSA a mai găsit doar 38 de kilograme!

Cele 3 depozite din Bihor au cumpărat, în total, 17 tone de carne din zona interzisă din Ungaria. DSVSA a mai găsit doar 38 de kilograme! foto generic, minnpost.com
0 clipuri
0 audio
0 fisiere

Cele trei depozite din judeţul Bihor care au achiziţionat carne de curcan din ferme aflate în zona de restricţie în Ungaria, din cauza gripei aviare, au cumpărat peste 17 tone de carne şi organe de pasăre, dar la data notificării Comisiei Europene mai erau în termen de valabilitate aproximativ 3,3 tone. Dintre acestea, s-au mai găsit doar 38 de kilograme!

Informaţiile apar într-un comunicat, de luni, al Autorităţii Naţionale Sanitar-Veterinare şi pentru Siguranţa Alimentelor (ANSVSA), citat de Agerpres, conform căruia instituţia "a acţionat promt" după notificarea Comisiei Europene din 17 ianuarie în raport cu mai multe state membre.

Până luni, se ştia doar că această carne a fost introdusă în ţară "prin trei unităţi de depozitare, de pe raza judeţului Bihor", fără ca unitățile comerciale să fi fost nominalizate. Comunicatul de luni, însă, vorbeşte concret, de cantităţi.

Au fost 17 tone...

Potrivit ANSVSA, prin notificarea Comisiei Europene, ANSVSA fusese informată că, în perioada 4-11 ianuarie 2020, prin activităţile de comerţ intracomunitar, cele "trei unităţi autorizate din judeţul Bihor au achiziţionat 17.065 de kg carne şi organe de curcan, cu termenul de valabilitate cuprins între 9 şi 20 ianuarie".

"Reprezentanţii DSVSA Bihor, în urma verificărilor desfăşurate în cele trei unităţi din judeţ, au constatat că produsele nu se mai regăsesc la nivelul depozitelor de destinaţie, fiind distribuite în 26 de judeţe, respectiv Bacău, Galaţi, Hunedoara, Dolj, Bistriţa-Năsăud, Cluj, Timiş, Gorj, Neamţ, Arad, Harghita, Mureş, Sălaj, Vaslui, Bucureşti, Vrancea, Brăila, Covasna, Iaşi, Prahova, Dâmboviţa, Călăraşi, Argeş, Giurgiu, Ilfov şi Bihor", arată Agerpres.

Astfel, au fost alertate autorităţile sanitare veterinare din cele 26 de judeţe în care au fost distribuite produsele, iniţiindu-se procedura de retragere de la comercializare a acestora.

... au mai rămas 38 kg

DSVSA-urile au făcut verificări la beneficiarii produselor, pentru identificarea celor 3.336 de kg de produse (aripi, pipote, pulpe superioare, pulpe inferioare, medalion), care se mai aflau în termenul de valabilitate la momentul notificării. Restul cantităţii de carne de curcan era, la data notificării, în afara termenului de valabilitate stabilit de producător.

"Acţiunea de verificare şi retragere a cărnii de curcan de la raft s-a finalizat. Cantitatea de carne reţinută oficial şi dirijată către neutralizare a fost de 38,45 de kg", arată ANSVSA.

Numele celor trei depozite nu au fost făcute publice nici până acum de autorităţi.

Dr. Dumitru Szalo Mureşan, director adjunct la DSVSA Bihor, a comunicat, vineri, BIHOREANULUI, că în județul nostru "s-a vândut aproximativ 7% din ce a venit din Ungaria, restul a fost trimis în alte judeţe".

"Recomandarea în general este că dacă oamenii mai găsesc în comerţ să nu cumpere", a spus directorul, apreciind că nu este în măsură să comunice brandurile sau denumirea comercială a acestor produse şi precizând că gripa aviară este periculoasă pentru om doar în contact direct cu pasărea bolnavă sau în cazul consumului de carne ori ouă nepreparate termic corespunzător.

Nu au existat cazuri la om

Pe de altă parte, ANSVSA menționează, în comunicatul de luni, că, într-un raport ştiinţific privind gripa aviară aprobat la 22 martie 2018, EFSA a precizat faptul că nu au existat cazuri raportate de infecţii la oameni cauzate de A(H5N8) sau de virusurile nou apărute A(H5N5) şi A(H5N6).

Virusurile A(H5N8), A(H5N5) şi A(H5N6) sunt considerate a fi în principal adaptate la speciile aviare, transmiterea acestora se poate realiza prin contactul, direct sau indirect, cu păsările sălbatice şi/sau domestice purtătoare de virus, cadavre, dejecţii, furaje contaminate, sau prin produsele şi subprodusele provenite de la acestea.

Săptămâna trecută, Direcţia de Sănătate Publică Bihor a dat publicităţii un comunicat în care prezintă măsuri generale de prevenire a acestei boli.

Măsurile generale sunt: spălarea cât mai frecventă pe mâini cu apă şi săpun, mai ales după contactul cu păsări, interdicţia de a atinge păsări moarte, achiziţionarea cărnii de pasăre, a ouălor şi produselor din carne de pasăre exclusiv din magazine autorizate, precum şi anunţarea medicilor veterinari cu privire la orice caz de îmbolnăvire sau de moarte a păsărilor.

De asemenea, DSP face recomandări şi cu privire la modul în care trebuie preparată hrana cu carne de pasăre: carnea crudă trebuie separată de cea prelucrată termic sau de alte alimente care sunt gata preparate, interdicţia de a folosi acelaşi cuţit sau instrument de tăiat pentru pregătirea cărnii crude şi a alimentelor gata preparate, interdicţia de a pune carnea prelucrată termic pe aceeaşi farfurie ori suprafaţă pe care anterior a fost aşezată carne crudă, spălarea mâinilor înainte şi după manipularea alimentelor crude şi a celor procesate termic.

De asemenea, carnea de pasăre şi ouăle trebuie prelucrate termic timp îndelungat la temperaturi corespunzătoare, deoarece virusurile gripale sunt distruse prin procesare termică la mai mult de 70°C.

Înainte de a fi preparate, ouăle trebuie spălate şi ele cu apă şi săpun, nefiind recomandată ingerarea de ouă fierte moi.

Comentarii
Trebuie să fii autentificat pentru a lăsa un comentariu.

Utilizatorii înregistraţi pe acest site trebuie să respecte Regulamentul privind postarea comentariilor. Textele care încalcă prevederile regulamentului vor fi editate sau şterse. Îi încurajăm pe cititori să raporteze orice abuz.
3 Comentarii
La granita cu ungaria
La granita trebuie oprite aceste transporturi, cu aplicarea legii. Fermele din ungaria vor trebui sa-si omoare pasarile.
Postat 21 Ianuarie 2020, 22:38 de 232
Secretomanie
"Numele celor trei depozite nu au fost făcute publice nici până acum de autorităţi." Ce-i cu secretomania asta? In loc sa spuna cine sunt si sa informeze oamenii ca pot duce marfa suspecta ramasa inapoi la magazin, autoritatile tin secret. Oare o fi contracost din partea patronilor? Sau nu e o problema de sanatate publica?
Postat 21 Ianuarie 2020, 21:17 de DaNu
CasaPoporului
Unul din depozite e SAUQUY SRL, adica Macelaria Poporului.
Postat 21 Ianuarie 2020, 10:45 de huplea
count display

CURS VALUTAR

  • 1 USD = 4.4 RON
  • 1 EUR = 4.7694 RON
  • 1 HUF = 0.0142 RON