Au făcut controale şi s-a lăsat cu amenzi! Inspectorii Direcţiei Sanitar Veterinare şi pentru Siguranţa Alimentelor Bihor au aplicat în urma controalelor făcute în toată perioada sărbătorilor Pascale la unităţile de tăiere, procesare, depozitare şi comercializare a produselor alimentare 45 de sancţiuni din care 22 de amenzi în valoare de 66.400 lei, echivalentul a circa 15.000 euro.
În total, inspectorii au retras de la comercializare 500 de produse alimentare şi peste 600 de animale.
Printre deficienţele constatate s-au numărat: manipularea produselor alimentare fără respectarea normelor sanitare, etichetarea necorespunzătoare, nerespectarea normelor de igienă în spaţiile de producţie, depozitarea şi expunerea la vânzare în mod necorespunzător şi comercializarea animalelor neidentificate sau fără acte de provenienţă.
Potrivit unui comunicat al DSVSA Bihor, cu ocazia Paștelor, în cadrul unităţilor autorizate din Bihor au fost sacrificaţi sub supravegherea inspectorilor 1.705 de miei şi iezi şi au fost reţinute de la consum doar două carcase reprezentând 25 kilograme de carne.
"Numărul carcaselor reţinute de la consum uman a fost mai redus ca în anii precedenţi, fapt care demonstrează o îmbunătăţire a statusului de sănătate a animalelor din cadrul judeţului", se mai menţionează în comunicat.
Prin comparaţie, în 2016 au fost sacrificate 1.588 capete de ovine şi caprine şi au fost reţinute de la consum un număr de 12 carcase cu un total de 150 kilograme de carne.
În cadrul controalelor au fost verificate de 90 unităţi de carmangerie si măcelărie, 2 unităţi de tranşare carne, 2 unităţi de procesare carne, 2 unităţi de abatorizare, 240 unităţi de desfacere a produselor alimentare, 21 de supermarket-uri, 43 restaurante, 30 ferme de animale, 3 târguri de animale şi peste 100 mici producători.
Utilizatorii înregistraţi pe acest site trebuie să respecte Regulamentul privind postarea comentariilor. Textele care încalcă prevederile regulamentului vor fi editate sau şterse. Îi încurajăm pe cititori să raporteze orice abuz.