Bihorenii, încă mai ţin la tradiţii. Este concluzia la care au ajuns organizatorii primei ediţii a festivalului dedicat produselor şi datinilor tradiţionale "Straiţa plină", desfăşurat în weekend, la Roşia, care a atras sute de oameni.
Potrivit unui comunicat transmis luni de Centrul pentru Arii Protejate şi Dezvoltare Durabilă Bihor, aceasta dovedeşte că "locuitorii acestor meleaguri caută încă mâncărurile, obiectele şi datinile ce la amintesc de copilărie".
"Timpul generos al acestei toamne a îndemnat sute de oameni să meargă la Roşia şi Meziad. La piesa de teatru şi la concertul de muzică folk, ce s-au desfăşurat în Peştera Meziad, au participat peste o sută de persoane. Cablul tirolienei a fost încins, la propriu, de temerari, asta în vreme ce ghizii peşterii nu mai pridideau cu grupurile de turişti", arată comunicatul.
Adevăratul epicentru al maniferstărilor a fost totuşi centrul comunei. Delicatese precum brânza de capră de la Leleşti, disponibilă în variante cu mac, cu lămâie ori dulceaţă de afine, plăcintele, sarmalele, smântâna, cozonacii, zacusca, prăjiturile, sucul de mere şi pălinca au atras muşterii.
"Atelierele de meşteşuguri tradiţionale au lucrat fără odihnă, fiind asaltate ce copii veniţi din sat sau de prin alte părţi ale judeţului. Cea mai căutată a fost roata olarului, unde oricine a putut, după pricepere şi îndemânare, să îşi modeleze o farfurioară, o cană sau chiar un mic platou pentru fructe", mai arată comunicatul.
Iniţiatorii evenimentului, Angela şi Dezideriu Szabo, totodată coordonatori ai asociaţiei "Orizont verde", au promis că, începând de anul viitor, "Straiţa plină" se va umple şi cu produse de pe alte meleaguri. "Vrem să aducem la Roşia târgoveţi din ţări care au tradiţii rurale asemănătoare celor din Transilvania: Slovacia, Ungaria, Serbia...", a declarat Angela Szabo, subliniind că expozanţii slovaci au venit deja la faţa locului, pentru a "prospecta piaţa".
Utilizatorii înregistraţi pe acest site trebuie să respecte Regulamentul privind postarea comentariilor. Textele care încalcă prevederile regulamentului vor fi editate sau şterse. Îi încurajăm pe cititori să raporteze orice abuz.