URMĂREȘTE-NE PE
LUNI, 03 AUGUST 2020
`

Părerea noastră

Folclor de Bihor
Mircea Chirila
De câte ori se apropie campania electorală, cei 200.000 de arhitecţi orădeni se reactivează, şi aşa aflăm pentru a nu ştiu câta oară că spânzurătorile montate acum patru ani în centru sunt hidoase, cutia de conserve din staţia de tramvai e horror, iar cârciuma nou deschisă nu se simte mai bine nici ea. Trăim în epoca "mai bine să nu se facă nimic decât să se facă prost". Dacă nu se face prost, se face cu întârziere. Iar dacă se face bine şi la timp, banii puteau fi folosiţi în cu totul altă parte. 
Zic şi eu
Adrian Cris
Cu cât se apropie alegerile, cu atât sunt mai stridente bizareriile politice, iar ale liberalilor, ai căror lideri au dat uitării deviza "Prin noi înşine", de dragul grefelor de sorginte PSD-istă, întrec închipuirea....
Vorba lu' Lulu
Lucian Cremeneanu
După formula standard de încheiere, „Lucian Cremeneanu, Pro TV”, am rămas trăsnit: oamenii care îmi fuseseră public de ocazie au început să aplaude! „Bravo, bă!”, a strigat cineva. După care s-au întors cu toții la incendiu...
Newsletter
Vreau să primesc periodic newsletter de la eBihoreanul.ro pe adresa de email:
Spune ce crezi
Care este prima măsură care ar trebui luată de urgență de autorități pentru limitarea creșterii răspândirii infecțiilor cu coronavirus?







De stiut

Avocatul Bihoreanului
Mircea Ursuta
În data de 21 iulie a.c. a intrat în vigoare, în sfârșit, legea care instituie condițiile în care se poate dispune carantina sau izolarea la domiciliu față de unele persoane. Această lege a devenit indispensabilă ca urmare a Deciziei nr. 468/2020 a Curții Constituționale, publicate în 2 iulie, prin care s-a stabilit că măsurile de carantinare și izolare la domiciliu stabilite prin ordin de ministru sunt neconstituționale.
Bihoreanul la medic
Mircea Dumitrescu
Steatoza hepatică reprezintă o acumulare excesivă de grăsimi la nivelul ficatului (în special trigliceride) cu mărirea sa uşoară până la moderat şi cu caracter benign şi reversibil de obicei, dar uneori putând deveni gravă, cu evoluţie spre ciroză (în condiţiile acumulării excesive şi îndelungate şi a asocierii unor factori nocivi). Î
09 Martie 2016, 13:55

Chef Cătălin Scărlătescu a răsfăţat orădencele, de Ziua Femeii (FOTO/VIDEO)

0 clipuri
0 audio
0 fisiere

Chef Cătălin Scărlătescu a gătit, pe 8 martie, în premieră la Oradea în cadrul unui eveniment deschis publicului, care a fost organizat de One Media & Events, în parteneriat cu sala de evenimente Palazzo şi Selgros.

Unul dintre cei mai apreciaţi bucătari români, jurat al noii emisiuni "Chefi la cuţite", de la Antena 1, a atras, la sala de evenimente Palazzo, peste 150 de persoane dornice să guste preparate marca chef Scărlătescu. "Seara asta e specială, pe bune sunt emoţionat", le-a spus la începutul serii Scărlătescu celor prezenţi, când a vorbit şi despre preparatele ce urmau să fie servite în cadrul evenimentului numit Chef’s Table (Masa bucătarului).

Primul fel de mâncare care a ajuns pe masa orădenilor a fost un tartar de somon şi ton, cu ierburi aromate, servit cu un vin spumant de la Jidvei, urmat de terrine de foie gras senzaţional, servit cu sosuri inedite şi dulceaţă.

Chef le-a gătit orădenilor şi o specialitate bazată pe midii, iar apoi o altă specialitate de carne de porc, servită cu cartofi, conopidă şi sparanghel. Desertul, care s-a servit după miezul nopţii, a fost un mousse delicios. Toate felurile de mâncare au fost însoţite de vinuri din gama premium de Jidvei, prezentate de somelierul Răzvan Demian, respectiv din gama Recaş creată special pentru reţeaua Selgros.

Cum, însă, atât somelierul, cât şi MC-ul serii, Mihai Dacin, le vorbeau orădenilor veniţi la petrecere, ba despre vinuri, ba despre organizare, chef Scărlătescu s-a simţit nevoit să intervină şi să le ceară să "lase oamenii să mănânce şi să petreacă".

Contrar imaginii pe care o prezintă la televizor, Scărlătescu a stat de vorbă cu mulţi dintre cei care au ales să-şi petreacă seara de 8 Martie la Chef’s Table, asigurându-se că totul este în regulă, ba chiar s-a bucurat când unii dintre ei au cerut "supliment" de midii. Totodată, el şi-a făcut fotografii cam cu toată lumea care a dorit o amintire de la eveniment.

De altfel, din acest punct de vedere, organizatorii s-au asigurat că toată lumea va avea o amintire personalizată de la Chef’s Table, aşa că au adus la Palazzo un photo booth, dotat cu diverse peruci, măşti şi accesorii, unde în cupluri sau în grup, orădenii s-au înghesuit să se pozeze. Merită precizat faptul că, în general, seara a fost una animată, mai ales datorită trupei Berki.ro, care a făcut show atât cu hituri internaţionale, cât şi cu melodii de petrecere.

La finalul serii, mulţumindu-le celor prezenţi pentru că au venit să-i guste preparatele, chef Scărlătescu a cerut şi a primit un selfie cu toate doamnele şi domnişoarele din sală. Fotografia a ajuns pe pagina de Facebook a bucătarului cu mesajul "Nu le-am luat flori, dar le-am gătit de 8 Martie".

Orădencele care s-au dus la Chef’s Table au primit, însă, câte o floare din partea organizatorilor şi cadouri tematice, precum o spatulă de lemn cu semnătura lui Scărlătescu, respectiv ciocolată şi mărţişoare din partea Selgros.

Comentarii
Trebuie să fii autentificat pentru a lăsa un comentariu.

Utilizatorii înregistraţi pe acest site trebuie să respecte Regulamentul privind postarea comentariilor. Textele care încalcă prevederile regulamentului vor fi editate sau şterse. Îi încurajăm pe cititori să raporteze orice abuz.
0 Comentarii
count display

CURS VALUTAR

  • 1 USD = 4.078 RON
  • 1 EUR = 4.8316 RON
  • 1 HUF = 0.014 RON