Popularul festival Street Food revine printre orădeni, după ce prima ediţie, desfășurată în cadrul Toamnei Orădene 2016, a fost un succes. De data aceasta, restaurantele vor poposi în Piaţa Unirii în luna mai, fiind prima oprire a caravanei Street Food Festival, care anul acesta va include, în perioada mai-septembrie, 9 oraşe: Oradea, Iaşi, Sibiu, Arad, Cluj-Napoca, Braşov, Alba-Iulia, Timişoara şi Bacău.
Street Food Festival a debutat în 2016 la Cluj-Napoca, unde peste 50.000 de gurmanzi au luat cu asalt Aleea Stadionului şi au încercat reţetele chef-ilor prezenţi. Au urmat apoi Iaşi, Oradea şi ediţia specială de Crăciun, desfășurată din nou la Cluj.
Ediţia de anul trecut a Street Food Festival de la Oradea i-a îmbiat pe vizitatori cu burgeri savuroşi, deserturi colorate, tradiţionalele sandwich-uri reprezentative pentru fenomenul street-food, mâncare cu speficic mexican, mediteranean, românesc, maghiar şi italian.
"Abia am aşteptat să revenim cu veşti proaspete şi extrem de... bune. După debutul din 2016 am primit numeroase mesaje de la oameni din toată ţara dar şi din partea autorităţilor din diferite oraşe care ne invitau şi în oraşele lor. Am analizat toate posibilităţile şi am decis ca în 2017 să organizăm Street FOOD Festival în 9 oraşe din România", a transmis Nely Borza, project manager.
Aceasta menţionează şi faptul că Oradea a fost aleasă drept prima gazdă, caravana urmând apoi să se încheie la Cluj.
"Vom avea alături de noi peste 50 de vendori şi vom propune publicului diverse activităţi, de la Workshop-uri tematice, la Kids Zone, Cinema Outdoor şi concerte live. Vom continua şi iniţiativele de activare a comunităţilor începute în 2016: combaterea fenomenului Food-Waste şi acordarea de ajutor persoanelor nevoiaşe prin intermediul acţiunii "Share a Meal". Bigger, better, tastier, aşa arată anul 2017 pentru noi", a mai adăugat Nely Borza, coordonatoarea proiectului.
Caravana Street Food Festival 2017:
18 - 21 mai - Oradea, Piaţa Unirii
25 - 28 mai - Iaşi, Grădina Ansamblului Palas
1 - 4 iunie - Sibiu, Piaţa Albert Huet
15 - 18 iunie - Arad
6 - 9 iulie - Cluj-Napoca, Aleea Stadionului
24 - 27 august - Braşov
31 - 3 septembrie - Alba Iulia
7 - 10 Septembrie - Bacău
21 - 24 septembrie - Timişoara
Prin Street FOOD Festival iniţiatorii proiectului şi-au dorit să popularizeze în România un eveniment în aer liber dedicat mâncării spectaculoase gătite şi servite în stradă într-un cadru relaxant. Conceptul în sine se bazează pe o experienţă inedită ce aduce an de an cei mai buni vendori alături de marii producători de specialităţi culinare şi, evident, pasionaţii de gastronomie.
Utilizatorii înregistraţi pe acest site trebuie să respecte Regulamentul privind postarea comentariilor. Textele care încalcă prevederile regulamentului vor fi editate sau şterse. Îi încurajăm pe cititori să raporteze orice abuz.