URMĂREȘTE-NE PE
MIERCURI, 08 IULIE 2020
`

Părerea noastră

Folclor de Bihor
Mircea Chirila
De când suntem stațiune turistică, edilii fac tot posibilul ca să ne simțim veșnic în vacanță. Avem dealuri de vizitat în împrejurimi, iar dacă nu mergem noi la ele, vin ele la noi. Apă termală este din belșug și ne-ar mai lipsi doar o deltă pentru ca peisajul să fie complet. Și atunci ce și-au zis slujbașii din Primărie? Dacă Peța și Crișul nu pot forma o deltă, măcar să avem țânțarii aferenți!
Zic şi eu
Adrian Cris
Dar nu despre candidaţi aş vorbi acum, că pentru asta va fi timp destul, ci vreau să acord o „bulină roşie” UDMR Bihor pentru meritul de a-l fi retras pe actualul preşedinte al CJ, Pásztor Sándor, din cursa pentru un nou mandat. Sigur, i s-a dat şansa să anunţe că el nu şi-l mai doreşte, la fel ca în urmă cu 4 ani, când şi Alexandru Kiss a fost lăsat să declame acelaşi text. Dar numai cine l-a crezut atunci pe Kiss îi dă crezare acum lui Pásztor!
Vorba lu' Lulu
Lucian Cremeneanu
Mi-au plăcut mereu restaurantele mici, de tip italian sau franţuzesc, cu măsuţe micuţe, majoritatea de două persoane, decorate minimalist, apropiate una de alta, aproape înghesuite. Contrastează puternic cu ditamai mesele de ping-pong din restaurantele româneşti pe care ai loc să-ţi pui 7 feluri de mâncare simultan şi mai poţi sta şi confortabil cu coatele lăbărţate. Ne place să avem spaţiu mult pentru noi înşine fiindcă, atunci când suntem la masă, ne simţim regi şi trebuie să ne comportăm în consecinţă.
Newsletter
Vreau să primesc periodic newsletter de la eBihoreanul.ro pe adresa de email:
Spune ce crezi
Ce părere aveți despre restricțiile impuse de autorități în contextul pandemiei de Covid-19?




De stiut

Avocatul Bihoreanului
Mircea Ursuta
Codul administrativ reglementează atribuțiile prim-ministrului României în calitatea sa de conducător al Guvernului. Astfel, conform articolului 28 din cod, prim-ministrul conduce Guvernul şi coordonează activitatea membrilor acestuia, cu respectarea atribuţiilor pe care aceştia le exercită.
Bihoreanul la medic
Mircea Dumitrescu
Refluxul gastroesofagian constă în reîntoarcerea conţinutului gastric sau duodenal în esofag şi reprezintă, probabil, cea mai frecventă afecţiune digestivă. Cauza cea mai importantă este insuficienta contracţie a sfincterului esofagian inferior (un "inel" muscular care închide esofagul inferior, nepermiţând alimentelor în curs de prelucrare din stomac să ajungă în esofag şi chiar în cavitatea bucală).
13 Iunie 2017, 11:50

Tânărul din Vadu Crişului care a făcut senzaţie la "Chefi la cuţite" le-a dat pe spate pe Lidia Buble şi Alina Eremia (FOTO)

0 clipuri
0 audio
0 fisiere

Celebrele cântăreţe Lidia Buble şi Alina Eremia au fost date pe spate, duminică, de un bihorean din Vadu Crişului.

Invitate să cânte la Târgul de la Vama Sării, cele două au fost servite cu preparate gătite de Claudiu Rad, tânărul de 18 ani care în primăvară a făcut furori la emisiunea "Chefi la cuţite".

"Am gătit file de lup de mare cu conopidă gătită în două feluri, piure cu brânză brie, sote cu migdale, sparanghel cu pudră de alune, crispy din piele de pui picant şi spumă de şampanie", a declarat Claudiu, marţi, pentru BIHOREANUL.

Din mâncarea gătită de tânăr au mâncat atât vedetele, cât şi dansatoarele lor. Lidia s-a declarat impresionată, ba chiar a postat o fotografie cu farfuria pe care Claudiu i-a servit-o pe contul ei de Instagram.

"A zis că nu a mai mâncat nicăieri aşa ceva la niciun alt restaurant sau hotel. A mâncat toată farfuria, la fel şi dansatoarele ei", a povestit tânărul bucătar. De asemenea, şi Alina Eremia i-a lăudat munca, caracterizându-i piureul ca fiind "fantastic".

În luna martie, Claudiu a participat la emisiunea de la Antena 1 "Chefi la cuţite" şi i-a dat pe spate pe cei trei juraţi, Florin Dumitrescu, Sorin Bontea şi Cătălin Scărlătescu. Claudiu a fost îndelung apreciat de cei trei chefi, atât pentru preparatul gătit, cât şi pentru faptul că la acea vreme avea doar 17 ani, lucrează în bucătării de restaurante de la 15 ani, ba chiar o lună şi jumătate a fost bucătar şef la un restaurant din Oradea.

"Eu sunt foarte surprins că la 17 ani mai există băieţi ca tine care se preocupă de dorinţa de a munci în bucătărie. Ai venit spăşit şi ne-ai arătat o farfurie corectă. Eu îmi mulţumesc mie că am apucat ziua asta. Bravo, copile!", i-a spus chef Cătălin Scărlătescu bihoreanului. Chef Sorin Bontea i-a zis la rândul său adolescentului că are mare încredere în el. Liceanul s-a calificat astfel în a doua etapă a concursului, însă nu a ajuns şi mai departe. Claudiu a promis însă că se va întoarce la emisiune.

Comentarii
Trebuie să fii autentificat pentru a lăsa un comentariu.

Utilizatorii înregistraţi pe acest site trebuie să respecte Regulamentul privind postarea comentariilor. Textele care încalcă prevederile regulamentului vor fi editate sau şterse. Îi încurajăm pe cititori să raporteze orice abuz.
0 Comentarii
count display
Ultimele Comentarii

CURS VALUTAR

  • 1 USD = 4.2964 RON
  • 1 EUR = 4.8397 RON
  • 1 HUF = 0.0137 RON