Oradea ieri, Oradea azi: Oraşul de pe Criş, Budapesta în miniatură

1910. O Budapesta în miniatură

Localurile din Oradea începutului anilor 1900 erau celebre în toată Ungaria datorită eleganţei şi calităţii clienţilor. Oraşul traversa o perioadă fastă, marcată de investiţii în clădiri noi, în cultură şi în creşterea calităţii vieţii. Centrul urbei se îmbogăţise rapid cu numeroasele palate ce adăposteau la parter magazine, ateliere şi spaţii de alimentaţie publică. Totuşi, cadrele vieţii moderne erau specifice doar unei mici părţi a populaţiei.

Elita locală era formată din oameni de afaceri, medici, avocaţi şi politicieni, care erau şi principalii clienţi ai localurilor şi magazinelor. Cele mai mari cafenele şi restaurante se aflau în actualele pieţe Unirii şi Ferdinand, respectiv de-a lungul actualei artere pietonale. Cea mai cunoscută era Fekete Sas, adică Vulturul Negru. Complexul nu era cu nimic mai prejos faţă de cele similare din marile capitale europene şi cuprindea restaurante selecte, cafenele, cabaret şi cinema.

În Bémer Tér, Piaţa Ferdinand de azi, funcţionau cafenelele Emke (unde e acum Crown Pub), respectiv Pannonia (Queen Mary), decorate cu mobilier şi decor art-nouveau şi cu terase generoase. La Emke a fondat Ady Endre societatea literară Holnap.

2017. Terase pe Criş

La intersecţia străzii principale cu strada Áldás (azi Iosif Vulcan) se afla cafeneaua Magyar Király, care avea săli separate pentru domni şi doamne. Terasa, mare şi umbrită de copaci, există şi astăzi (Restaurantul Butoiul de Aur), fiind cea mai veche din Oradea. De asemenea, undeva lângă Podul Sfântul Ladislau se afla cofetăria lui Rusz şi Netyö.

După ani de pauză, în epoca comunistă, activitatea restaurantelor şi cafenelelor s-a revigorat şi în Oradea, datorită creşterii cererii numărului localnicilor şi turiştilor.

În general, şi azi putem găsi astfel de localuri în principalele pieţe din zona centrală, pe Corso, iar mai nou şi pe malurile Crişului, sub forma unor restaurante cu terase suspendate. Restaurantele au acum atât specific românesc, cât şi italian, mexican, chinezesc, turcesc, lor adăugându-li-se numeroase vinoteci, cafenele cochete cu sortimente de cafea din toate colţurile lumii şi librării-cafenea.

Terasele sunt mai mereu ocupate, iar acum este împânzită cu astfel de localuri nu doar zona centrală, ci ele pot fi găsite şi în cartiere şi în centrele comerciale.