Pentru al doilea an la rând, satul bihorean Briheni va găzdui, sâmbătă, "Festivalul plăcintelor", unde curioşii vor putea mânca plăcinte tradiţionale din zona Beiuşului, anume pregătite de bucătărese pricepute din Briheni, Coleşti, Şuştiu, Urseşti şi alte sate vecine.
Plăcinte "întoarse" cu brânză de vacă, de oaie sau de capră, cu cartofi, cu dovleac, cu varză sau cu mere, vărzare cu spanac, ceapă şi mărar, plăcinte cu carne sau langoş, toate se vor regăsi pe mese, iar vizitatorii festivalului le vor putea degusta în voie.
În plus, plăcintăresele vor face şi demonstraţii despre cum se fac gustoasele bucate, aşa că doritorii vor putea lua lecţii.
Organizatorii - Consiliul Judeţean, Centrul Judeţean pentru Conservarea şi Promovarea Culturii Tradiţionale Bihor, Primăria Comunei Lunca şi Biserica Ortodoxă Briheni – anunţă de asemenea că vor avea loc şi ateliere de fierărie, sculptură şi decoraţiuni.
Desigur, vor fi şi momente artistice, invitaţi fiind Ansamblul folcloric "Codrenii Bihorului" din Roşia, Taraful "Dor Bihorean" din Beiuş, Ansamblul folcloric "Muguri şi mlădiţe" din Beiuş, Ansamblul folcloric "Dansatorii din Botean", Ansamblul folcloric "Trei sate, trei surori" din Săcădat, precum şi soliştii Daniela Rada, Vlad Ştef, Adriana Ştiube, Surorile Tomele.
Festivalul va începe sâmbătă, de la ora 14, la Căminul Cultural din Briheni.
Utilizatorii înregistraţi pe acest site trebuie să respecte Regulamentul privind postarea comentariilor. Textele care încalcă prevederile regulamentului vor fi editate sau şterse. Îi încurajăm pe cititori să raporteze orice abuz.