Direcţia pentru Agricultură şi Dezvoltare Rurală (DADR) Bihor împreună cu Camera de Comerţ şi Industrie Bihor şi Asociaţia Bioterra, filiala Bihor, organizează pentru prima oară Expoziţia de Produse Tradiţionale şi Ecologice din Bihor.
În cadrul acesteia se vor reuni 11 producători bihoreni, care vor pune pe masă alimente precum paste făinoase, miere de albine, produse de panificaţie, produse de carmangerie, dar şi vinuri şi băuturi spirtoase, toate obţinute după reţete tradiţionale sau ecologice. Cu această ocazie, orădenii vor putea degusta, dar şi cumpăra produsele bihorene 100%.
„Toţi producătorii care vor fi prezenţi la expoziţie au certificat de recunoaştere şi licenţă pentru produsele lor, prin care Ministerul Agriculturii şi Dezvoltării Rurale atestă faptul că sunt tradiţionale sau ecologice. Prin această expoziţie încercăm să promovăm acest tip de produse pe piaţa din Bihor", a declarat Nicolae Hodişan, directorul DADR Bihor.
„Încercăm să îi ajutăm pe fermierii care fac produse ecologice. Acestea trebuie promovate şi făcute cunoscute, deoarece gustul tradiţional este cel bun", a spus Nagy Miklos, preşedintele filialei Bihor a Asociaţiei Bioterra şi în acelaşi timp, primarul comunei Sălard.
Expoziţia va fi deschisă pe 26 şi 27 martie pe holurile Sălii Antonio Alexe. Deschiderea oficială este programată pentru vineri de la ora 11.
Utilizatorii înregistraţi pe acest site trebuie să respecte Regulamentul privind postarea comentariilor. Textele care încalcă prevederile regulamentului vor fi editate sau şterse. Îi încurajăm pe cititori să raporteze orice abuz.