URMĂREȘTE-NE PE
MARȚI, 27 OCTOMBRIE 2020
`

Părerea noastră

Folclor de Bihor
Mircea Chirila
În 25 octombrie anul Domnului 2000, a apărut primul număr din BIHOREANUL. Dacă Alexandre Dumas a avut strălucita idee să continue povestea nemuritoare a muschetarilor şi să ni-i arate după 20 de ani, hai să fac şi eu la fel, dar invers. Să vedeţi cum eram noi acum 20 de ani.
Cu tupeu
Florin Ciucaş
Da, s-au făcut 20 de ani de BIHOREANUL! Potrivit planurilor noastre de mai an, azi ar fi trebuit să sărbătorim "a la grande", să facem o mare sărbătoare din acest eveniment, o adevărată "Zi a BIHORENILOR", organizată în aer liber, poate la Cetatea Oradiei, deschisă tuturor... N-a fost să fie. În mijloc de toamnă, poate că vremea ne-ar fi îngăduit. Vremurile, însă, nu.
Zic şi eu
Adrian Cris
Nu ştiu ce şanse rămân, după ultima decizie a Curții Constituționale, ca alegerile legislative să fie la termen, aşa încât actualii parlamentari să nu-şi depăşească mandatele constituţionale. Deşi, potrivit Constituţiei, prelungirea acestora e posibilă doar în anumite condiţii (stare de război, de calamitate, de urgenţă) care, slavă Domnului, nu există, CCR a ajutat din nou PSD, dornic ca scrutinul, cu orice preţ, să aibă loc cât mai târziu.
Vorba lu' Lulu
Lucian Cremeneanu
Alegerile interne în PNL Bihor au murit, s-a votat fără comentarii lista impusă de șefu'. Desființarea competiției interne într-un partid poate fi catalogată drept aroganță bazată pe putere și, adeseori, este primul pas către pierzanie. Nu comentez lista lui Bolojan și nici competențele membrilor ei, care sunt convins că se vor descurca în Parlament, ci doar moartea unui principiu simplu, însă esențial, care stătea cândva la baza funcționării partidelor.
Newsletter
Vreau să primesc periodic newsletter de la eBihoreanul.ro pe adresa de email:
Spune ce crezi
Ce părere aveți despre rezultatul alegerilor locale?






De stiut

Avocatul Bihoreanului
Mircea Ursuta
Codul administrativ prevede ce drepturi și ce obligații au consilierii locali și județeni, primarul, viceprimarul și președintele consiliului județean. Iată care sunt acestea...
Bihoreanul la medic
Mircea Dumitrescu
În urma identificării unor cazuri de listerioză în Marea Britanie, este bine de ştiut că această afecţiune infecţioasă rară este transmisă de obicei la oameni prin consumul unor alimente contaminate cu Listeria (lapte insuficient pasteurizat, brânză şi alte produse lactate, carne insuficient preparată termic), sau, mai rar, prin contact direct cu alte persoane sau animale infectate. Listerioza afectează cel mai frecvent nou-născuţii, bătânii, gravidele şi persoanele cu un sistem imunitar scăzut.
11 Octombrie 2020, 14:03

Se deschide Zaţ Cafe! Cel mai nou local din Oradea aduce cafea proaspăt prăjită din Guatemala, Etiopia şi Nicaragua, dar şi două reţete secrete (FOTO / VIDEO)

0 clipuri
0 audio
0 fisiere

Zaţ Cafe se deschide luni, 12 octombrie, în vecinătatea Teatrului Regina Maria, pe strada Madach Imre, şi aduce pentru orădeni cafea din Etiopia, Guatemala şi Nicaragua, proaspăt prăjită la Kappa Kaffe, care a creat şi două reţete exclusive. Localul este decorat cochet, cu o pictură interioară ce ilustrează strada Republicii, realizată manual.

Din lume adunate

Ideea investiţiei este mai veche, iar munca a început din februarie. "Ne-am dorit să aducem ceva unic pentru orădeni, să experimenteze noi gusturi într-un spaţiu cochet. Aşa am găsit prăjitoria Kappa Kaffe din Oradea, care nu numai că ne va aduce cafea proaspăt prăjită, dar a creat pentru noi şi două reţete secrete în care au fost amestecate boabe de cafea din diferite ţări, totul pentru a genera un spectacol al gustului", spune administratorul Cezar Duca (foto jos, stânga), care a deschis cafeneaua împreună cu asociatul său, Molnar Csaba (foto dreapta).

Doritorii vor putea alege astfel să servească o cafea monorigin, adică realizată cu boabe doar din Guatemala, preferată în special de femei pentru gustul subtil de cacao, Brazilia, în care se vor simţi note de caramel, sau o vor putea încerca pe cea din Etiopia, o cafea mai acidă, a cărui gust rămâne minute bune în papilele gustative. Clienții vor mai putea alege şi cafea din India, Columbia, Nicaragua sau una dintre cele două reţete secrete. "Iubitorii de cafea vor putea cumpăra în curând şi pachete de cafea monorigin în pachete de 250 de grame", adaugă Csaba.

Preţurile? Un espresso sau ristretto vor costa 4 lei, un capuccino 6 lei, doppio 7,5 lei și americano 4,5 lei. Acestea pot fi completate şi cu diferite arome, cea mai populară fiind caramelul sărat.

La Zaț Cafe vor fi, desigur, şi o sumedenie de băuturi răcoritoare, dar şi ceaiuri, fresh-uri şi produse de patiserie precum brioşe pufoase, croissante cu unt, sandviciuri sau fursecuri.

Pentru artişti...

Noua cafenea este specializată pe livrările de tip "To go", însă în viitor, după ce vor fi gata lucrările de reabilitare a zonei, va amenaja şi o terasă.

Până atunci, cei care doresc să savureze cafeaua în interior vor avea parte de un decor inedit. Pictoriţa Florence Sabău, alături de câţiva tineri pe care i-a pregătit de mici, au lucrat timp de o lună la pictura ce ilustrează strada Republicii în zona Palatului Moskovits, dar şi la alte desene din interior (foto).

"Din echipă mai fac parte Ada Burlacu, care s-a ocupat de design, Ionela Novac, care a pictat ceştile şi farfuriile, David şi Natalia Sere, care au lucrat la logo, şi prietenul nostru Sergiu Aursulesei, care a ne-a ajutat să alegem numele localului", spune Cezar Duca.

Toate produsele Zaţ Cafe vor putea fi încercate, începând de luni dimineaţă, organizatorii anunțând și că primele 100 de espresso-uri fiind din partea casei. Acestea sunt pregătite din drag pentru orădeni şi dăruite lor chiar de ziua oraşului de pe Criş...

Comentarii
Trebuie să fii autentificat pentru a lăsa un comentariu.

Utilizatorii înregistraţi pe acest site trebuie să respecte Regulamentul privind postarea comentariilor. Textele care încalcă prevederile regulamentului vor fi editate sau şterse. Îi încurajăm pe cititori să raporteze orice abuz.
0 Comentarii
count display

CURS VALUTAR

  • 1 USD = 4.1224 RON
  • 1 EUR = 4.8731 RON
  • 1 HUF = 0.0134 RON