URMĂREȘTE-NE PE
VINERI, 29 MARTIE 2024
`

Părerea noastră

Folclor de Bihor
Mircea Chirila
Primăria Oradea a decis să modifice regulamentul de salubrizare. La fel cum deja ne-a obișnuit, schimbarea s-a făcut fără o dezbatere publică serioasă. Mi se pare o greșeală strategică, pentru că despicarea firului în patru atunci când e vorba de problemele tuturor locuitorilor poate duce la soluții bune, unde mai pui că elimini din start suspiciunile și speculațiile.
Cu tupeu
Florin Ciucaş
Țineți-vă bine, urmează perioada tumultoasă, marcată de agitație și circ, a campaniei electorale! Precampania se desfășoară deja, unii competitori grăbindu-se să fure startul și să ocupe spațiul public cu mesaje și inițiative care mai de care mai colorate, ca să nu zic caraghioase. Peisajul este trist și dezamăgitor, îndeosebi prin prisma calității oamenilor politici care-l populează, dar și a mesajelor vehiculate, cele mai multe izvorâte dintr-un populism deșănțat.
Zic şi eu
Adrian Cris
Oradea și Bihorul au ajuns într-o perioadă fastă, cum din perspectiva dezvoltării infrastructurii n-au mai cunoscut niciodată. Anul acesta se deschid circulației o mulțime de noi drumuri, vreo 70 de kilometri: legătura centura Oradea - Autostrada Transilvania (chiar la finele acestei săptămâni), plus centurile Sânmartin, Aleșd, Beiuș, Oșorhei, Nojorid, Sântandrei (în vară). „Miracolul” ar putea fi explicat prin faptul că 2024 e an electoral. Și, da, este! Dar, totuși, nu asta-i explicația, ci parcurgerea întregii evoluții de la germinarea la coacerea proiectelor.
Newsletter
Vreau să primesc periodic newsletter de la eBihoreanul.ro pe adresa de email:
Spune ce crezi
Sunteți mulțumit de noile trasee de tramvai gândite de OTL pentru a asigura un flux mai bun în oraș?





De stiut

Colțul juridic
Mircea Ursuta
Din data de 31 martie, România devine, parțial, parte a spațiului de liberă circulație Schengen, aspect care ar trebui să ne bucure, ca națiune, deoarece vine după un îndelung proces de negociere cu celelalte state ale Uniunii Europene, aspectele privind negocierea cu Austria fiind comentate pe larg în ultima perioadă.
Bihoreanul la medic
Mircea Dumitrescu
Numeroasele studii efectuate demonstrează legătura dintre fumat şi unele boli. Fumatul reprezintă o cauză majoră a bolii coronariene şi este responsabil de circa 20% din decesele datorate acestei boli. Bărbaţii fumători cu boală coronariană au o rată de mortalitate cu 60-70% mai mare decât nefumătorii, iar femeile fumătoare au un risc mai mare de a face boală coronariană decât nefumătoarele, riscul fiind de 10 ori mai mare dacă concomitent utilizează şi anticoncepţionale orale.
06 Ianuarie 2013, 12:25

Top Chef: Ionuţ Lupu, bucătarul unui restaurant din Oradea, printre cei mai buni

0 clipuri
0 audio
0 fisiere

Bucătarul Ionuţ Lupu, în vârstă de doar 31 de ani, a rămas printre ultimii şapte pretendenţi la titlul de Top Chef în cadrul emisiunii cu acelaşi nume de la Antena 1.

În ediţia difuzată sâmbătă seara, Ionuţ Lupu, head chef la restaurantul gastronomic Graf din Oradea, a impresionat juraţii în mai multe rânduri. A trecut fără probleme prima probă, unde concurenţii au fost provocaţi să picteze, cu două feluri de sosuri, o farfurie, iar la cea de-a doua probă, în care bucătarii au trebuit să prepare un mic dejun franţuzesc, propunerea lui Lupu a fost aleasă, alături de cea a lui Dragoş Bercea, ca fiind cea mai bună.

Aşadar, în proba a treia, cei doi au fost şefi de echipă. Şi aici, chef-ul de la Graf a ştiut să găsească o variantă interesantă de preparare în stilul bucătăriei franţuzeşti un cocoş, iar la final a câştigat şi proba pe echipe. "Masa lui a fost o bogăţie", a spus juratul Joseph Hadad despre preparatele lui Ionuţ Lupu.

Marele premiu al primului sezon Top Chef este de 50.000 de euro şi un stagiu de pregătire la un restaurant cu stele Michelin din Franţa.

Comentarii
Trebuie să fii autentificat pentru a lăsa un comentariu.

Utilizatorii înregistraţi pe acest site trebuie să respecte Regulamentul privind postarea comentariilor. Textele care încalcă prevederile regulamentului vor fi editate sau şterse. Îi încurajăm pe cititori să raporteze orice abuz.
2 Comentarii
Graff dupa Griff
Cu astfel de stiri Graff o ia pe drumul lui Griff, situat intamplator pe aceasi strada. Nimic mai suprarealist decat un bucatar cu nume de lup la un restaurant cu ifose stelare michelin.
Postat 07 Ianuarie 2013, 09:17 de ducatar
Felicitari!
Bravo Lupu!
Postat 06 Ianuarie 2013, 14:10 de doggy_c
count display
Ultimele Comentarii

CURS VALUTAR

  • 1 USD = 4.6085 RON
  • 1 EUR = 4.973 RON
  • 1 HUF = 0.0126 RON