URMĂREȘTE-NE PE
SÂMBĂTĂ, 20 OCTOMBRIE 2018

Ediția tipărită

Părerea noastră

Folclor de Bihor
Mircea Chirila
Neisprăviţii de la Ministerul Educaţiei au mai fătat o mărgică. Au elaborat un Cod de etică prin care se interzice profesorului care predă la clasă să îşi mediteze propriii elevi. Hai să zicem că acest aspect e corect, chit că poate fi uşor de eludat dacă profesorii fac schimb de elevi între ei. Mă aşteptam să interzică total meditaţiile, dar probabil că nu i-a dus capul până acolo.
Zic şi eu
Adrian Cris
Nu mă număr între cei care consideră că o convingere religioasă exclude o gândire liberală. Nu cred că a gândi liber(al) înseamnă să fii fără niciun Dumnezeu. Un exemplu notoriu este cel al chirurgilor care mărturisesc că se roagă înaintea intervenţiilor dificile. Şi reciproca e valabilă. Poţi fi ateu, dar cât se poate de retrograd. Prin urmare, recunosc, ca orice om de bun simţ, dreptul oricărui membru PNL de a fi acţionat conform propriei conştiinţe la recentul referendum pentru "familia tradiţională".
Cum a fost?
Lucian Cremeneanu
Conferințele 11even, în care 11 oameni vorbesc câte 11 minute, sunt ca nunțile românești - nimeni nu îndrăznește să le facă mai scurte. Teorema care spune că ce e frumos durează puțin nu funcționează... Majoritatea vorbitorilor a dat impresia că tema conferinței, „La trecutu-ți mare, care viitor?”, nu a fost înțeleasă prea bine. Cei mai mulți au vorbit despre ei înșiși, lăsându-le spectatorilor sarcina de a extrage esența și de a construi puzzle-ul.
Newsletter
Vreau să primesc periodic newsletter de la eBihoreanul.ro pe adresa de email:
Spune ce crezi
Aţi votat la recentul referendum pentru redefinirea familiei în Constituţie?





De stiut

Avocatul Bihoreanului
Mircea Ursuta
Aşa cum arătam săptămâna trecută, în curând vor intra în vigoare modificările legii privind statutul judecătorilor şi procurorilor ca urmare a faptului că, recent, Curtea Constituţională a respins ultima obiecţie de neconstituţionalitate ce putea fi formulată de preşedintele României cu privire la această lege, iar, vineri, 12 octombrie, Klaus Iohannis a fost nevoit să promulge noul statut al magistraţilor.
Bihoreanul la medic
Mircea Dumitrescu
În cursul evoluţiei bolii, după faza septicemică urmează faza organică, în care reapare febra, simultan cu instalarea unor sindroame diferite. Dintre acestea, cele ma frecvente sunt meningita leptospirotică (manifestată prin dureri de cap, fotofobie, redoare a muşchilor cefei, simptome care se remit de cele mai multe ori), sindromul hepatorenal (cu icter şi mărire în volum a ficatului, cu posibilitate de evoluţie spre forme severe), manifestări hemoragice limitate (la nivelul gingiilor, conjunctivelor, mucoasei nazale etc.) sau grave (hemoragii digestive majore) şi insuficienţa renală.
Psihologul Bihoreanului
Razvan Coloja
Anxietatea este una din marile probleme psihologice ale secolului nostru. Alături de depresie, este subiectul cel mai des întâlnit în cabinetele de psihologie. Anxietatea variază de la om la om și se manifestă oarecum diferit ca intensitate în cazul fiecăruia.
01 Iunie 2014, 13:21

Santé, bonheur, champagne! Cavaleri-sabreri au deschis sticle de şampanie cu sabia la restaurantul Graf (FOTO/VIDEO)

România a intrat în asociaţia Frăţia Sabiei de Aur (La Confrerie du Sabre d'Or) ce reuneşte iubitori de şampanie care vor să păstreze tradiţia veche a deschiderii sticlelor cu ajutorul unor săbii speciale.

Aşa-zisa ambasadă a Frăţiei Sabiei de Aur a fost inaugurată, sâmbătă seara, pe terasa restaurantului Graf, în prezenţa unui număr restrâns de circa 30 de invitaţi, printre care şi marele maestru al Confreriei, Philippe Brugnon, precum şi alţi reprezentanţi ai asociaţiei din alte ţări, care au purtat veşminte de cavaleri.

În cadrul evenimentului a fost investită prima locaţie membră din România (Graf) şi au fost înnobilaţi mai mulţi cavaleri-sabreri care, pentru a-şi primi titlul, au făcut demonstraţii de deschidere a sticlelor de şampanie cu ajutorul sabiei, spre deliciul celor prezenţi.

Procedeul constă în lovirea gâtului sticlei de şampanie, care trebuie să fie cât mai rece, cu lama unei săbii, într-un anumit unghi, de 30-45 de grade, şi cu o anumită putere fără a face cioburi. Gâtul tăiat, cu tot cu dop, cade, iar băutura se toarnă din sticla retezată.

Tradiţia sabrării şampaniei s-a născut în vremea războaielor lui Napoleon. După victoriile izbutite pe câmpul de luptă, armata împăratului francez sărbătorea cu şampanie deschisă cu ajutorul săbiilor.

Printre primii sabreri din România se numără Marian Timofti, care a fost investit drept ambasadorul sabrer al ţării, precum şi Septimiu Crişan, somelierul Restaurantului Graf. Şampania deschisă de curajoşi în aplauzele participanţilor a fost servită apoi acestora din urmă, cu urarea "Santé, bonheur, champagne!" (sănătate, fericire, şampanie, n.r.).

Sâmbătă seara, invitaţii restaurantului au mai participat la degustări de vinuri de la Casa Cotnari şi la lansarea unui nou număr al revistei Vinul.ro.

Comentarii
Trebuie să fii autentificat pentru a lăsa un comentariu.

Utilizatorii înregistraţi pe acest site trebuie să respecte Regulamentul privind postarea comentariilor. Textele care încalcă prevederile regulamentului vor fi editate sau şterse. Îi încurajăm pe cititori să raporteze orice abuz.
3 Comentarii
DA
ÎNTR-ADEVĂR E MARE NEVOIE DE CAVALERI ŞI ÎN ORADEA !!!!!!!!!!
Postat 02 Iunie 2014, 08:34 de ADINA
Re: SEPTIMIU CRISAN
Iar primul spărgător-şef de sticle din zonă nu mai e "plutaş" pe Criş ci "rafting guide" !?! Nu te lua prea tare în serios maestre, că aici e Forumul Bihoreanul, nicidecum "Enciclopedia Britanica" ... !?!
Postat 01 Iunie 2014, 19:34 de Carp III
SOMMELIER SI CONSULTANT RESTAURANT GRAF
Va rog mult sa corectati ceea ce va rugam in mesajul precedent. De asemenea Jean Claude Jalloux sa fie inlocuit cu PHILIPPE BRUGNON. vA MULTUMESC FRUMOS
Postat 01 Iunie 2014, 17:50 de SEPTIMIU CRISAN
count display

FOTO BIHOREANUL

  • „Un milion de stele”: Bisericile catolice din Oradea, unite de Ziua Internaţională pentru Eradicarea Sărăciei (FOTO)
  • Jurnalişti şi scriitori dezbat la Oradea diferenţele şi 'complicităţile' dintre ei (FOTO/VIDEO)
  • Se lucrează la extinderea drumului expres spre Episcopia Bihor. Se va construi şi un viaduct înalt de 10 metri (FOTO/VIDEO)
  • Cum arată Podul Centenarului. Va fi inaugurat înainte de termen, pe 1 Decembrie (FOTO/VIDEO)
  • Copţi, dar buni! Oradea a dat trei campioni la Openul Austriei de Judo Masters! (FOTO)
  • Nu vă jucaţi cu focul! Opt incendii de vegetaţie uscată, într-o singură zi (FOTO)
  • Să tragem linie! Lucrările pentru reamenajarea liniei de tramvai vor bloca cel puţin o lună circulaţia prin Calea Aradului (FOTO)
  • Statuia Evei Heyman din Parcul Bălcescu a fost donată Primăriei Oradea (FOTO/VIDEO)
  • Accident pe Calea Borşului: Ambulanță în misiune, lovită de un Ford și proiectată într-un TIR. Două persoane au ajuns la spital (FOTO)
  • Sprijin pentru persoanele cu dizabilităţi. A fost lansată filiala orădeană a asociaţiei 'Ridică-te şi umblă' (FOTO)

TIMP LIBER

Timp liber

CURS VALUTAR

  • 1 USD = 3.8697 RON
  • 1 EUR = 4.5959 RON
  • 1 HUF = 0.015 RON