URMĂREȘTE-NE PE
VINERI, 22 MARTIE 2019

Ediția tipărită

Părerea noastră

Folclor de Bihor
Mircea Chirila
Atunci când se fac investiţii din fonduri guvernamentale, reţeta e simplă. De obicei câştigă o firmă tare din Bucureşti, care are intrare pe la CNAIR, la Ministerul Dezvoltării sau la Compania Naţională de Investiţii. Imediat după adjudecarea licitaţiei, care de regulă are la bază descalificarea concurenţei, fericitul câştigător sună la fraierii care au firme din Oradea şi le propun să le subcontracteze lucrarea.
Zic şi eu
Adrian Cris
Se zice că doar cine nu munceşte nu greşeşte (deşi eu, personal, cred că greşeşte şi cel ce nu munceşte). În orice caz, bărbaţi sunt cei care îşi asumă greşelile, iar eu îmi declar apartenenţa la această categorie. Ca atare, recunosc că după ce am primit reacţia lui Pásztor, i-am verificat argumentele, cum că deplasarea în interes de serviciu în Austria a făcut-o separat de cea în interes privat în Elveţia. 
Cum a fost?
Lucian Cremeneanu
Protestul de vineri a avut eficiența unei petale de trandafir în fața șenilei unui tanc de 50 de tone. Conducătorii s-au spart de râs în timpul protestului de un sfert de ceas al celor buni, după care s-au întors în întuneric și fum, la masa de poker pe care joacă soarta acestei nații nefericite. Pe ei nu îi interesează dacă străzile se blochează pentru 15 minute, câtă vreme lucrul acesta oricum se întâmplă zilnic, ore în șir...
Newsletter
Vreau să primesc periodic newsletter de la eBihoreanul.ro pe adresa de email:
Spune ce crezi
Care credeţi că ar fi soluţia cea mai bună pentru reintroducerea zborurilor internaţionale e Aeroportul din Oradea?





De stiut

Avocatul Bihoreanului
Mircea Ursuta
Instanţa Supremă s-a pronunţat recent, printr-o decizie de speţă, în sensul în care Ghidul pentru acordarea daunelor morale emis de Fondul de Protecţie a Victimelor Străzii nu este obligatoriu pentru instanţe.
Bihoreanul la medic
Mircea Dumitrescu
Scleroza multiplă este o boală caracterizată prin inflamaţia şi distrucţia selectivă a mielinei sistemului nervos central, cu apariţia unor zone de cicatrizare. Mielina este o substanţă care înveleşte fibrele nervoase, având un rol important în conducerera influxului nervos şi care apare în luna a 5-a vieţii intrauterine cu definitivare după naştere. Boala mai este denumită şi scleroza "în plăci" datorită aspectului zonelor cicatrizate ale creierului, leziunile fiind denumite "plăci".
Psihologul Bihoreanului
Razvan Coloja
Din păcate, cinematografia şi oamenii neinformaţi perpetuează o serie de mituri care impun o stigmă asupra bolnavilor şi asupra celor cu afecţiuni psihice. Un schizofrenic este confundat des cu cei cu personalitate multiplă, cu criminalii în serie, cu cei malefici şi răi, gata de violenţe inimaginabile. Adevărul este, însă, altul...
04 Octombrie 2010, 00:08

Efectul aditivilor alimentari asupra sănătăţii

0 clipuri
0 audio
0 fisiere

Studiile efectuate arată că utilizarea aditivilor alimentari în doze mici nu este nocivă pentru organismul uman. Unele combinaţii sunt benefice pentru conservarea unor alimente, ca de exemplu nitriţii în combinaţie cu sarea, folosiţi pentru oprirea dezvoltării sporilor bacililor care provoacă botulismul.

În România există legislaţie privitoare la reglementarea utilizării aditivilor alimentari, stipulându-se printre altele necesitatea utilizării doar a aditivilor autorizaţi şi numai în alimentele menţionate de lege, respectarea condiţiilor de puritate impuse şi nedepăşirea dozelor maxime admise. Efectele aditivilor alimentari asupra sănătăţii consumatorilor nu sunt încă suficient cunoscute şi nu se poate aprecia reactivitatea lor în timp, doar studiile de lungă durată şi experienţele efectuate pe un număr mare de subiecţi putând aduce date precise.

Deşi cercetătorii au reuşit în bună parte să pună în evidenţă relaţii între cauză şi efecte, se mai continuă utilizarea unor aditivi toxici. Cercetătorii se pot înşela uneori în privinţa unor aditivi şi astfel apar în magazine unele produse ce conţin substanţe toxice. Afirmaţia că E-urile sunt un pericol total în alimentaţie este alarmistă şi nereală. Folosirea aditivilor în cantităţi mari ar periclita calitatea produsului, scăzând interesul consumatorilor şi, implicit, vânzările.

Consumul de aditivi în cantităţi bine stabilite nu afectează organismul. Pentru o mai mare siguranţă a cetăţenilor ar trebui ca autorităţile să asigure fonduri pentru dotarea laboratoarelor, evitându-se astfel comercializarea unor produse neadecvate din partea producătorilor interni sau externi.

Atenţie! În România se poate vorbi şi despre o lipsă de educaţie în domeniul alimentaţiei. În momentul în care populaţia ar avea cunoştinţe minime de nutriţie, legislaţie sau despre modul de etichetare a alimentelor, alegerea produsului alimentar s-ar putea face în funcţie de ingredientele dorite. Organizaţiile mondiale de sănătate au elaborat o listă cu cei mai periculoşi aditivi prezenţi în produsele alimentare. Majoritatea ţărilor care îi utilizează sunt conştiente de nocivitatea lor şi au iniţiat sau iniţiază demersuri legislative pentru a-i scoate de pe piaţă.

Reţineţi! Noţiunile de bază ale unei alimentaţii sănătoase ar trebui însuşite încă din familie, apoi la grădiniţă şi la şcoală. Starea de sănătate a populaţiei este o problemă naţională şi de aceea statul ar trebui să intervină mult mai mult în problemele alimentaţiei, pentru a nu se ajunge la îmbolnăviri în masă şi cheltuieli mai mari în sistemul sanitar, ştiindu-se că prevenţia are costuri mult mai mici decât tratamentul.

Comentarii
Trebuie să fii autentificat pentru a lăsa un comentariu.

Utilizatorii înregistraţi pe acest site trebuie să respecte Regulamentul privind postarea comentariilor. Textele care încalcă prevederile regulamentului vor fi editate sau şterse. Îi încurajăm pe cititori să raporteze orice abuz.
0 Comentarii
count display

FOTO BIHOREANUL

  • Magazinul de plante Kaluna vă aşteaptă în parcarea Era Park Oradea (FOTO)
  • Bustul generalului Moşoiu a fost coborât de pe soclu pentru reabilitare (FOTO/VIDEO)
  • Echilibru şi spectacol la Cupa Tengo de la Salonta (FOTO)
  • Percheziții ale polițiștilor orădeni într-un dosar cu droguri de mare risc. Captură impresionantă (FOTO / VIDEO)
  • Incendiu de proporţii în Oradea, la o firmă din Parcul Industrial (FOTO / VIDEO)
  • La mulți ani, ERA Park! Carla’s Dreams i-a cucerit, sâmbătă seară, pe orădeni (FOTO / VIDEO)
  • Înaripatele Oradiei: Malurile verzi ale Crişului Repede şi stufărişul au atras în oraş numeroase specii noi de păsări (FOTO)
  • Puzderie de lume în centrul Oradiei, de Ziua Maghiarilor. Îmbrăcat în huszár, Szabó Ödön a acuzat că maghiarii sunt discriminaţi (FOTO/VIDEO)
  • #șîeu... NU: Angajaţii lui Ştefan Mandachi de la Oradea, împiedicaţi să protesteze în faţa propriului restaurant printr-un ordin al... „doamnei de la Lotus” (FOTO/VIDEO)
  • #Șîeu: Bihorenii au protestat pentru autostrăzi. Vezi cine și cum a manifestat! (FOTO / VIDEO)
Ultimele Comentarii

TIMP LIBER

Timp liber

CURS VALUTAR

  • 1 USD = 4.1758 RON
  • 1 EUR = 4.7558 RON
  • 1 HUF = 0.0151 RON