URMĂREȘTE-NE PE
DUMINICĂ, 17 DECEMBRIE 2017

Ediția tipărită

Părerea noastră

Folclor de Bihor
Mircea Chirila
La actualul nivel de dezvoltare, Oradea are nevoie de ajutor de la Bucureşti în tot mai mică măsură. Probabil cel mai mare cadou ar fi să fie lăsată în pace. Dacă sistemul de redistribuire a  veniturilor nu ar fi fost bulversat de "revoluţia fiscală", lucrurile ar fi mers, în continuare, decent.
Zic şi eu
Adrian Cris
La 99 de ani de la momentul astral al Marii Uniri, ţara nu ne leagă nici prin şosele, căi ferate şi aeroporturi care să faciliteze o bună circulaţie a oamenilor şi mărfurilor, nici printr-o educaţie care să ofere şanse egale, nici printr-un sistem sanitar care să nu ne îmbolnăvească şi mai grav pe unii, în timp ce alţii ne tratăm la Viena ori Istanbul, nici printr-o administraţie care să ne uşureze viaţa în loc să ne facă zile fripte.
Cum a fost?
Lucian Cremeneanu
În aprilie 1972, Charlie Chaplin se întorcea în America după un exil de 20 de ani. Fusese alungat în 1952 de senatorul McCarthy din pricina unor presupuse simpatii comuniste. Charlie Chaplin n-a fost cetăţean american - era născut în Londra - însă americanii l-au iubit ca pe unul de-al lor. Dar, cu toată dragostea, nu l-au putut salva atunci când urgia statului s-a stârnit împotriva sa. În aprilie 1992, Regele Mihai se întorcea în România după un exil de 45 de ani. Fusese alungat în 1947 de noul regim comunist, condus de Petru Groza...
Newsletter
Vreau să primesc periodic newsletter de la eBihoreanul.ro pe adresa de email:
Spune ce crezi
Sunteți de acord cu proiectul de amenajare a Pieței Ferdinand?






De stiut

Avocatul Bihoreanului
Mircea Ursuta
Una dintre dilemele pe care le au cetăţenii români, chiar şi cu asigurări de sănătate achitate la zi prin CAS, este cine le plăteşte cheltuielile de spitalizare şi de tratament dacă au fost victimele unui accident sau unei agresiuni, în condiţiile în care furnizorii de servicii medicale îi "taxează" atunci când autorii acestor fapte nu sunt identificaţi.
Bihoreanul la medic
Mircea Dumitrescu
În ultimii 30 de ani marile firme producătoare de ţigări au scăzut continuu cantitatea de tar (adică agregatul de particule existent în fumul de ţigară după înlăturarea nicotinei şi deshidratare) şi de nicotină din produsele lor. Azi, cele mai vândute ţigări sunt cele cu filtru şi cele cu conţinut scăzut de tar sau nicotină. Cancerul pulmonar şi cel laringian apare cu o frecvenţă mai mică la  fumătorii de ţigări cu conţinut scăzut de tar şi de nicotină, comparativ cu cei care fumează ţigări obişnuite...
Psihologul Bihoreanului
Razvan Coloja
Acum că se apropie Crăciunul, iar magazinele vor fi acoperite cu funde roşii şi globuri argintii, nu strică să discutăm puţin despre tehnicile folosite de magazine pentru a stoarce cât mai mulţi bani de la cumpărători.
03 Septembrie 2017, 20:05

Festin culinar românesc la Salonta: Peste 1500 de oameni s-au înghesuit la Festivalul Sarmalelor (FOTO / VIDEO)

Micuţa curte a Muzeului Ţăranului Român din Salonta, adică parcul Regina Maria, s-a dovedit neîncăpătoare pentru puhoiul de lume care a venit, duminică, la Festivalul Sarmalelor. Pe o porţiune de nici 700 de metri pătraţi şi în ciuda ploii, peste 1500 de persoane, ba chiar 1700, după aprecierile organizatorilor, au sosit să guste din cele 16.000 de sarmale pregătite pentru pofticioşi.

Evenimentul a început în jurul prânzului, când în parcul amenajat de fostul consilier judeţean Ioan Sala s-au strâns 10 echipe, reprezentante ale unor localităţi din zonă, care au început să gătească, pe ritmuri de muzică populară din Bihor. Muşteriii nu au întârziat să vină. Pe la ora 14.30, pe străzile din jurul parcului cu greu găseai loc de parcare.

Oamenii nu au fost descurajaţi nici de rafalele de ploaie. Ba dimpotrivă. S-au înghesuit şi mai tare sub umbrele, iar unii chiar au ignorat condiţiile meteo şi au filmat, din faţa scenei, artiştii care au venit să le cânte. Atmosfera a compensat până şi nemulţumirile unor vizitatori care s-au rătăcit pe străzile din Salonta, negăsind parcul Regina Maria din prima.

"De ce îl organizăm aici? Pentru că aici este vatra satului românesc. În 1928, Regina Maria a împroprietărit 64 de familii din depresiunea Beiuşului. Familiile aveau mulţi copii, câte 7-10, erau familii fără şcoală, dar au primit 5 holde de pământ de la Regina Maria. Ea este cea care a înfăptuit, de fapt, toate localităţile, de la Mihai Bravu şi până la Pecica, Livada, Salonta, Avram Iancu, Ghiorac, Boiu şamd. De ce aici? Pentru că aici am constituit polul românesc al oraşului Salonta. E Muzeul Ţăranului Român, şura românească şi bisericuţa din lemn. Sarmaua era mâncarea "de duminica" pentru că avea un pic de carne în ea. Şi cum lumea era săracă şi nu prea avea bani, era o mâncare mai domnească", a explicat Ioan Sala.

Festivalul a ajuns la a noua ediţie. Anul acesta au fost gătite 16.000 de sarmale, iar Sala are ambiţii mari. "În fiecare an încercăm să ne doborîm recordul. Anul trecut am avut 15.000, anul acesta 16.000, dintre care 10.000 de sarmale am gătit noi, organizatorii, şi 6000 de sarmale cele 10 echipe. Intenţionăm ca anul viitor să intrăm în Cartea Recordurilor", a mai spus Sala.

Sarmalele au fost împărţite gratuit. Toate echipele - din Mădăras, Ciumeguiu, Ghiorac, Avram Iancu, Tulca, Tinca, Salonta, Restaurantul Milenium sau Rezerviştii Militari - îmbiau salontanii să vină să guşte din ce au gătit, iar oamenii s-au conformat.

Cine a dorit a cumpărat, cu câte 5 lei, bilete de tombolă, dat fiind că evenimentul a avut şi scop caritabil. Toţi banii strânşi fiind donaţi unor copii grav bolnavi din zonă. Între altele, a fost licitat şi un echipament de fotbalist donat de Helmuth Duckadam, supranumit "Eroul de la Sevilla", cu semnăturile vedetelor de la FCSB.

Festivalul a fost organizat în colaborare cu Centrul Judeţean pentru Promovarea Culturii Tradiţionale Bihor, iar printre numeroşii artişti programaţi să cânte pe scena festivalului s-au numărat ansambluri folclorice din Tulca, Mădăras, Avram Iancu, Roşia sau Budureasa, dar şi Ansamblul Profesionist Crişana. Pentru seară a fost programat, între altele, şi un recital al lui Tinu Vereşezan.

Comentarii
Trebuie să fii autentificat pentru a lăsa un comentariu.

Utilizatorii înregistraţi pe acest site trebuie să respecte Regulamentul privind postarea comentariilor. Textele care încalcă prevederile regulamentului vor fi editate sau şterse. Îi încurajăm pe cititori să raporteze orice abuz.
0 Comentarii

FOTO BIHOREANUL

  • 'Revoluţia în imagini': Fotografii inedite cu Oradea la Revoluţie, expuse în Cetate (FOTO)
  • Luaţi exemplu! Agricultorii bihoreni au atras în judeţ 141 milioane euro (FOTO)
  • Accident cu trei răniţi lângă Beiuş: Şoferul unui BMW a ratat o depăşire, s-a lovit de o dubiţă, iar cele două maşini au ajuns în şanţ (FOTO)
  • Accident cu maşina Poliţiei în Oradea, în faţă la hotel Ramada (FOTO)
  • 300 de amenzi într-o zi: Poliţiştii români şi maghiari au împânzit şoselele de pe graniţă (FOTO)
  • Creştini… pe jumătate: După ce au ascultat colinde, consilierii judeţeni din Bihor şi-au reluat bătăliile obişnuite (FOTO)
  • Sute de fapte bune pe un singur hol: Târg de Crăciun la Celestica Oradea, susţinut de companie pentru ONG-urile din oraş (FOTO)
  • Fundaţia Pyramid Learning Center şi-a inaugurat cel de-al doilea centru pentru copiii cu autism şi AD-HD (FOTO)
  • CSM CSU Oradea a jucat slab şi a pierdut cu 81-87 în faţa timişorenilor. Achim anunţă măsuri în cadrul lotului! (FOTO)
  • Casa de Pensii Bihor, închisă: Toţi angajaţii au declanşat un protest spontan din cauza salariilor mici (FOTO)

TIMP LIBER

Timp liber

CURS VALUTAR

  • 1 USD = 3.8697 RON
  • 1 EUR = 4.5959 RON
  • 1 HUF = 0.015 RON