Un cercetător britanic, bolnav de diabet a găsit o metodă revoluÅ£ionară de a folosi în mod productiv această boală cumplită. El colectează urina diabeticilor ÅŸi o utilizează în procesul de fermentaÅ£ie a malÅ£ului din care se face whisky.

Plecând de la considerentul că organismul diabeticilor nu procesează glucidele, James Gilpin a analizat mai multe probe de urină de la mai mulÅ£i bolnavi de diabet ÅŸi a constatat că în cazul celor mai în vârstă, urina acestora are un conÅ£inut ridicat de glucide.

După filtrarea lichidului şi extragerea moleculelor de zahăr, produsul este folosit pentru fermentaţia malţului din care se produce whisky.

Proiectul iniÅ£iat de britanic poartă denumirea de Gilpin Family Whisky, în care urina se recoltează de la diabetici avansaÅ£i în vârstă ÅŸi care participă voluntar la proiect.

Mai mult, la finalul procesului de producÅ£ie a băuturii spirtoase, pe fiecare sticlă se precizează numele ÅŸi vârsta celui care a contribuit cu urina.

Pentru moment, whisky-ul familiei Gilpin nu este comercializat în magazine fiind mai mult un obiect de artă, conform precizărilor britanicului.